Pezzu chjusu cù frutti è u pastusu hè preparatu in u modu americanu - "metu chjusu". U pani pasticceria curretta in pettu è fondu, solu cù ciacchi per a sera di steam in u prucessu di furmagliu, è in u medio un zuccheratu, delicatu, affissante dolci è agrume. U riposu pò esse elettu da secondu u vostru gustu, ma una cumminazzioni di pear-cranberry o cranberries tene u primu locu in u mo corpu! I pezzi frischi sò assai apprezzati da i zuccheri per i so fragrances, succosa carne di zuccheru, è per u dumperu tutale di tuttu ciò chì hè d'utilità: è ùn hè micca surprisante, in pointe, molti di fibra, arriculare l'acidu è vitamali utili. Durante a primavera, i pere, li salva ancu da l'afflussu di depressione. I corsi arricciti i cranberries cumplementarii u gustu di stu cigliu è dà u vostru corpu una gran quantità di vitamini è boni umore! Bon appetit! E sia salutariu!
Ingredients:- Farina, 350 g
- Acqua 100 ml
- Senza 200 g
- Salt 1 pinch
- Pani 3 pezzi.
- Sugar 5 tbsp. l.
- Cinnamon ground 5 g
- Amidate di patata 3 spiagge. l.
- Cuscini 100 g
- Acqua 20 ml
- Oghje chicken 1 pc.
- Pascia 1 Sift the flour in un tastu. Trimate cubi fridhe cù cazzi di tazzi è aghjuntevi rápidamente in migliori. Per una cullette, aghjunghje l'acqua di ghiaccio è ammaite a pasta cun cura, ma rindia rapidamenti. Piglia a pasta in un coltu è mandi à a frigorifia per 30 minuti.
- Uparazione 2 Lavte è puliti i semen (per preferibbilmente si sò più difficili). Allora elle in pezzi petite.
- Pasatu 3 Lavte è lasciate i zucchiani.
- Paso 4 Add pears and cranberries with sugar, agghiunce cinnamon è mestisce cù fècula. Fatemu un pappu d'ovo - mischjuccanu l'aiutu è una cullette d'acqua.
- Paso 5 Pìglia a pasta di friddiera. Divide in 2 bole. A maiò parte di i rotuli rotanti sottu à a basa - ponu esse forma è tagliate e tine. Allora lubricate a basa cù un chjattu di uovo.
- Pas 6 Poverò u rimore.
- 7 Scacciate a seconda parte di a pasta, copre u riposu è ripiglià i canteri. Décorate cù i rossi di a massa. Fate un pirtusore cù u cultellu per surtite da u vapuri. Lubricate u pastoghju da u sopra à l'ovu.
- Pascia 8 Agghiastezza u pane à 190 ° C à circa 40-50 minuti. Servite caliu.