Fico assai riescitu . Cute, simili à a marigoldi di camomile arancia hè insosita in quantu hè duie dui nomi assuluti ufficiale - veramente calendula, è calde ùn sò meditali. Dognu di sicondu hè sicondu u sicuru alcuniscenu divertitu. Certi petali brillanti ricurdaru à qualchissia di un vernice culminante di carminu nantu à i chjavi di una bellezza secular, o a sementi d'una pianta pareva l'anziani di u gattu di u cat. Ma u so viottu sottu dui nomi.
I patrimonii medicinali di a miraglia tecnulugia marigoldi o marigold sò longu assai cunnisciutu. Ma hè statu famusu grazie ... scammari, chì vende spices. U fattu hè chì i so petali margini margini s'assumiglia in forma l'estigmi di una di l'espezie crocus - u preziosu u ziferanu. E siccomu u ziferanu hè vinutu (è questu hè micca una metàfora) in u pesu di l'oru, l'impieghi di l'impiegati cuminciaru à sustituveranu u zappunore cù calendula o caldeci medici. Hè statu pussibule di scopre u ferriere làcenu un pocu "cordi" di spice in l'acqua. U tintu soluble in u mari di u ziferanu hà facilitu u cuntenutu di a ghjanda un culore aranciu. L'acqua chì petrava petali di marigoldi o calanchi medichi, ùn cambiatu u culore. In modu, l'amatori è l'appruvatori di spezii rari ponu avà à sapè chì in u nostru tempu, "u ziferanu" in fattu spessu torna à esse un calendula. Ma di i salsi grasi è di lattini, pilaf è rostu sò quasi idèntica à elli - Calendula (u susteguere di marigoldi) hè perfetta solu in grassu. Malgradu l'origgru "plebianu", u gustu di u pseudo-ziferanu hà influenzatu più favurite. E ciò chì hè particulare interessante per u benessimu di quelli chì anu servitore stu pane. Ci hè ancu una opara chì una parte di e prugetti curativi di u ziferanu hè attribuita in erroneously. Ma in fattu si appartenenu à calendula o unghji medicinali - un miraculu. Un tali "fake" successu!
Per a salute è bellezza . I studii più seriosi di calendula o caliche medici sò stati sughjetti cum'è una medicina in contra la inflammazioni. I prudutti di i so fiori ani trattati è trattati cù stomatitis è amichi di tonsillitis, faringitis è laryngitis, tonsillitis è periodontitis. Per u trattamentu di làcqui di a pelle, un oliu longu hè utilatu durante un bellu tempu. Per fà, a morta di capra o u grassu di salchiccio senza salesse hè mischierone cù fiori calendula è caldi. Allora i fiori sò sfracciati. Oghje, i farmeriere vende ungagesi curati è credi in basa di calendula. E i so infusoni alcoolichi cum'è un antisepicu per una varietà di "parati" sò usati in tuttu u paese.
Nisun ghjittimu . Ma cunsidenu calendula - stu miraculu aranciu hè solu un rimediu esternu hè sbagliatu! Unghie chjudi è e so salsi influenzonu bè da i gastrunomi di u passatu, perchè a calendula tenia un effettu colerèticu pronunciatu. Per quessa, u tè da i so fiori hè utilizzatu bè in i malatii di a viloria. E "margarita di pilu grigu" hà un antipasma, effettu calmatu. Per quessa, pò esse usatu per liberà à qualsiasi dolore assuciatu cù spasme di i organi fugliali è culiculi intestinali in babies, è suffrevanu di manghjà in l'adulte. L'azzione di a marmolla com'è un antispasmodicu spiega perchè a medicina folklantica insistamente cunsigliata di calendula in menstruazione dolorosa.
Puderanu l'oliu cun un culore dulce ... Cume curioso: prima di i ghjurnati big bazaar chì i nostri antenati fugnaru l'oliu calendula. Questu hè stata attraente è utile. In certi lochi i calanni sò sempri chjamati chjamanti oliu. Ma ancu più bella hè u "culore d'oru". Hè assai tali alcuni à a faccia di una calendula!