- margarina - 250 grammi
- uovo - 4 piezzu
- crema agria - 75 grammi
- Soda - 6 Grammi (extinuti cù l'acitu)
- Farina di granu - 260 Gramos
- Nuts - 100 Gramos
- Micuna - 125 grammi
- latte - 100 grammi
- cacau in 75 grammi
- zuccaru - 180 Gramos
- Waffle per spruce - 1 pezzu (fasciu)
Da l'ingredienti cum'è a crema agria, a farina, a margarina, l'arghjola di uovo di casgiu è a soda, mischianate a pasta, da a quale hè necessariu di formate boli petitsi (questa serarà cum'è una cookie). Dintra tutta "bola" pusò una nutella è mandatu à u fornu. Opere di i cookies sò stati friziati, ghjustu in u glaze, è puderà scrive in oghji, chì anu passatu traversu un grinder da carne. Per fà u glaze cunglite u zuccheru, u cacao è u latti. L'ingredienti sò stati cose à l'estremità spressa. Quandu ha vinutu, aghjunghje l'oliu à a cumpusizioni, chì deve esse mischiati.
Servitori: 10