"Un muzzicu" Canape - l'inventi di a cucina francese. Boccherini di bocadelli picchi sò sempre un successu durante una festa. Invece, servevanu comu calentamiento à a tavula principale. Canapes sò dolci è salate. I dettagli di canapez sò attraversati da schieli, è quarchi incù piani privati. Canapii decuranu u tavulu di buffet cù a so varietà. Aghju offre una di e combinazioni di such sandwiches deliciosu. Credu chì i mio cumpagni cuntenanu in parte di i so setti di cumminzioni diliziosi nantu à u spetu.
Ingredients:- Ova coda 8 pc.
- Puttaro nero 1 g
- Oliu d'oliva 1 tbsp. l.
- Salt 1 g
- Cilantro frescu 20 g
- Aneto fresco 20 g
- Pane nìvuru 3 pc.
- Avocado 1 pc.
- Salmon Salmatu 100 g
- Sesame Bianco 3 g
- Pasaporte 1 Per preparà a canapè, pigliate 3 fette di pani negru, oliu d'aliva, salmone salitu, ova di codina, avocado, aneta è cilantro, pepite chjaru negru.
- 2 Stagnate l'ova di coda. Preparate a basa di pani canapè. Tagliate in tazza in talla 2ch2 cm. Fate frettu à i dui banchi in una padedda in 1 tsp. di uleicultu.
- Pascu 3 Tagliate u salmone in reta di a stessa tana. Dilute i tagliati di pisci in pane tostata.
- Pas 4 Limpi l'avucatu. Pura cun 1 cuagliata. oliu d'oliva, greens finamente chopped, u salottu è pimentu. Pour el purée avocado in lettu di salmone.
- Scuperta 5 U coddi di coddi. String, schewer, stuck, in un pane di canapè. Adornate cù sesone di sésamo. Serve ready-made canapes for snacks.