- freschi freschi - 450 grammi
- zuccherinu - 1/3 tazza
- limonu - 1 st. una cuchja
- latte - 3 cups (750 ml)
- fat cream - 1 vetru (250 ml)
- Chocolate blanco - 1/4 Tazza
- Greasy cream for hearts - A taste
1. Cut the strawberries in un tavolo cù u zuccaru è u zucchero di limonu. Stir, coperta è arta fora di una ora. Stir the mixture of strawberries, poi poi a metta in un coltu di licuadore o un processatore alimentatu. Tinta à una cunsistenza di purcina patata. Se tenete una funzione di scassa small, pressu per rinforà i frutti di u legnu. Aggiungi u latte è a crema à a mezchezza di fragole. Mesturà in un processatore o licenzjeru finu à ottene. Pour a mixture à una puchina, aghjunghjendu a cicculata bianca picatu è u calore. Cogliu nantu à u caldu mediu à circa 10 minuti, quasi purtannu a fogghiu. Eliminate da u calore è vippiru in mugs. Fate una crema spirale cun un mezcladoru in una spuma grossa. Pudava a crema in un fragnu di furmagliu cernice cù u pergamena. 2. Alignate cù spatula è piazzate in u locu per un'altra 2,5 ore. 3. Usendu un cuttere di cookies, cutà i corori congelati. 4. Décorate u cicatrisca in cori. Décorate cù pezzi è chocolatini chî casati. 5. Fresh strawberry with sugar and juice of limon can be replaced with Nesquik lattice of strawberry.
Servitori: 4