Galletta eccezziunale: Questa rèptea pruduci un biscottu diliziu, dulce, aria è piantazione ligne à basa di farina di granu. Per mè, era una mozzione in spiegazione cù u vintu un pastellu cù u latti quattri 5 minuti prima di a fini di furnita, ma chistu fici a galletta assai dulce. L'struttura surdina è l'apprezzativamente appetitizzioni u culore giallu-aranciu fa un pezu perfettu per una table casale! Inoltre, hè prestu assai semplice!
Ingredients:- Farina, u granu 120 g
- Sugar 100 g
- Oghje di pollo 4 pc.
- Lettu 375 ml
- Blackberry 100 g
- Prantu nero 50 g
- Salt 5 g
- Polvere di pudù 1 Tsp.
- Pasta 1 Prrezziunate i ingredienti necessarii: latte, zuccheru, farina di granu, ova, zucca, pasti, salini, pate e pasticceria.
- Uparazione 2 Beate i pane è u zuccheru finu à ottene una massa uniforme di cunsistenza cremosa.
- Pas 3 Aghjunghje a farina di granu.
- Pass 4 Mettite tuttu bè.
- Passo 5 L'arrabbi di scacciallu siportu è intrinu in a massa di u guccini-granu cun u pienu di puddastru.
- Pas 6 Aghjustu una pasta di consistenza finta cum'è una pancheta.
- U passu 7 In a forma di disposti li baia di zarzelli è pasti di curranza è ancu ancu a voglia.
- Pascia 8 Ingue aproximadamente 25 minuti à 180 ° C. Per questu tempu, calentemu u latti, ma micca per fogghi, fate u pastellu, fate u latti quarchi, è fate mette in u fornu per altri 5 minuti. Biscottu finita chì permette di crescenu solu in a forma, solu l'appressu à ghjunghje è serve nantu à una tavola cù baga è salsa bacca.