Pancakes with berries Pancakes sò ottigati magnifichi à u fattu chì u soda hè mischierda cù a farina, è micca messu in pasta à ingredienti di u liquidu! Baciati ghjuzalti in a massa, dà un sabore spéciale à sta postre! I bacchi sò devenu esse freschi, micca congelati, è grande. Pudete ancu aduprà altre baya à u vostru gustu - fiorne, blueberries, blueberries!
Ingredients:- Farina di granu 2 tbsp.
- Kefir 400 ml
- Sugar 2 tbsp. l.
- Oghje chicken 1 pc.
- Blackberry 150g
- Raspberry 150 g
- Soda 1 Tsp.
- Aceite de girasole rinfrescante 100 ml
- Salt 1 pinch
- Pasta 1 Prrezziat l'ingredienti necessarii: kefir, farina di granu, zuccheru, raspberries, zarzamora, ova, sali, soda, oli vegetale.
- U 2 Kefir deve esse spressu in una tina prufonda, aghjunghje u zuccheru, u salinu, impone in l'ovu.
- U Passatu 3 Battagiu tuttu à l'uniformità cun un battiri.
- Pasta 4 Aghjunghje a farina cù soda è pour a mezora di u ovu d'aiutu.
- Pasch 5 Puderete cullà una pasta di coherenza di crema agria.
- 6 Scorchate l'oliu vegetale nantu à a panna fritta. Diventa una colonna di massa. Per ogni panchee, mette una zucca è zucca.
- U passaghju 7 In cima di e raghji diffuse in mezzu una cucchizza di massa, perchè i bacchi ùn ponu micca vistu. Quandu u fondu di i pancakes hè biancu, trasmettini è fritilate in l'altra parte.
- Pasatu 8 Servite cù e biscotti, sbagliati cù u zucchero pulmuniu.