Cranberry Pie Un tagliu assai delicatu cù dulce è agrìgiu à pienu è cruccate cum'è croccante. Durante a preparazione di u pastellu, hè bisognu di seguità una certa seqüència di l'ingredienti. Intruduci cù cura di u farfacci di cranberry. Sì si hè in cuntattu cù i mura di u moltu, u pane arrheru. A crosta da quì sopra se dà da una crus di confeteria, chì serve com un ornamentu à a cima di u pie. Preparate tali foglia simplicmente, asciveraghju cù un pane before baking. L'aroma hè datu da una vaniglia naturale in una vina, u cuntenutu di quale ci deve esse mischju cù u zuccheru. U pezzu hè simplice di furnisce, a pasta hè lumera, gentile. Pruvate, avete un bon appetite.
Ingredients:- Farina di granu 2 tbsp.
- Latte 70 ml
- Salt 2 g
- Vanilla pods 1 pc.
- Oghje chicken 2 pc.
- Senza 120 g
- Ricchione di pane 2 tsp.
- Sugar 150g
- Sugar 3 tbsp. l.
- Cranberry 150 g fresh
- Farina di granu 1 tbsp. l.
- Sugar 3 tbsp. l.
- Gaddu 30 g
- Butter 3 g
- Farina, granate 5 g
- Pasu 1 Per fà un pastellu, bisognu di piglià a farina, u zuccheru, u salinu, u polu di furminite, u latte, u mantellu, u ovule, u vaniglia; per u filling: cranberries freschi, zuccaru; per u puzzu: zuccheru, farina, mantra.
- Passo 2 Prima di tuttu, tutta u zuccheru chì saria necessariu pè u pastoghja, mischjà cù e sementi da u vapore di vainilla. Pudete aduprà una licenziale per distribuzione uniformi a vaniglia, è pudete missienti bè cù a manu. Divide in 3 parte sicondu a ricetta.
- 3 Stagla u prigu. Tagliate a mantova fretta in tazza. Imbulighjate cù farina è zuccheru. Scopri tutale in una foglia. Pudete in a fria.
- Pasque 4 Sift the flour, u polvere, u salitu. Agite tuttu.
- U Calchite 5 Tutte brute à a temperatura di l'ambienti, batti in una licenziale, agghiuncennu partiti di u zuccheru, à un state tes upa. Add oghje unu per una, favone di a massa.
- 6 In a mezora d'oliu è oliu tòrnanu turnà aghjunghje farina (parte), latte (parte), torna à farina, latte, farina. Pruvalla a divide bè a mezana seta è u latta in pezzi.
- Pascu 7 Aghjunghjite u latte, rinviu a farina, torna u latte, à a fine - a farina. Cù a farina, cumincià à aghjunghje à a mistura, farina è finisce l'aghjunghje à a mistura.
- Pasatu 8 Preparate u mozzu. Lubricate cù oliu. Sprucizzate cù a farina di granola o pani. Preheat el forno à 190 ° C.
- Pasa 9 Crush the cranberries con una cullera di legno. Mesturisce cù zuccheru.
- U Passu 10 2/3 di a prova hè posta nantu à u fondu di u moltu. In u centru distribuite u rimpliu di i cranberries. Assicuratevi chì u zucchinu di cranberries ùn caccia micca i mura di u moltu. Inutili, u pasticcru sarà.
- 11 Passiu incù a massa restante.
- 12 Aiacqui u pozzu fora di a fria. Spread evenly nantu à a cima di a massa.
- 13 U passiu in un forno forte. Agghite à 180 ° C durante 40-45 minuti.
- Pasa 14 Finite u pastellu, piacenu à 15 minuti in a forma. Sguassà quandu u mozzu. In a griglia di rinvià solu. Pudete còtazze pie à u ghjornu perchè. Rolla a torta fresca in u paper. Da questu sarà densu è tastier. Servite u pasticcante pè a postrea per tè, latti o caffè.