- Frutti freschi - 1 kilogram
- Sugar - 1 kilogram
- Acqua - 1 vetru
Ùn pudemu micca dì chì i marmellate da biscotti congelati hè assai cusì sfarente di u tradiziunale. Ùn ci hè micca quellu aroma chì hè inzessuvutu quandu si usa una certa quantità di tempu in u freezer di baia, ma u gustu hè sempre degnu. Basgi sò mischuli - fate assortimentatu, ancu chì pudete fuglià tutte e cose di frutti. Comu piace u megliu - è fà. Allora, per preparà un cunfettu di baccelli frozen, necessariu: 1. Sugar diluted in water, coccianu u ghjattu spusatu. 2. Basgi neve cù l'acqua fredda, secca nantu à una taglia di carta (se micca micca lavavvi chjinati prima di friddizza). 3. Pour the berries in zucchero chicchi è si lasciate finu à cuncegugliatu da parechje persone. 4. Cogliu a marmellata per trè 30 minuti. 5. Cunmezza finita in vasi cun una tappa stretta. Jam di frutta fresca Intìghe di prupone à i me primi cunsumatori prima di tuttu, ma, sicuru, ponu esse guardatu è cum'è sempre cunfruntatu - in un locu friddu sicuru. Bon appetit!
Servitori: 10