Ricetta per una insalata tradizionale da u casgiu affumicata è u pollo
Questa ricetta hè cunnisciuta per un bellu pezzu è hè cunsiderata tradiziunale. In solitu, a preparazione si usa u casgiu di piuma, i crutoni è u pollulu. Malgradu a simplicità di a coccia, u gustu di u pezzu ùn pò esse paragunatu cù nunda.
Ingridienti bisognu di una insalata tradiziunale cù e castagnati di furmagliu, capelli e pollastre:
- Fillet of chicken - 300 grammi
- Piatto di i casgi - 200 grammi
- Mayonnaise - 150-200 grammi
- Pepù in salmuitu - 5 pc.
- Fresh tomato - 3 pz.
- Oghje - 3 piezzi.
- Rusk - 50-100 grammi
- Salt - à gustà
- Verdura - à tastallu
Metu di preparazione
- U filettu di pollotte debite lavà sottu à l'acqua corrente, da tagliate in i chjucchi, u salitu à u to gustu è frittura in un pannellu finu à chì una furia crispy hè furmata.
- Oli più bassa in acqua fridda. Dopu dopu à l'furore di l'acqua, cocciau 8-10 minuti, da tagliate.
- U ciuvinu è i pumati sò intrecciati in tasse.
- Unravel the plaits of cheese and chop them finely.
- Maturate tutti ingredienti, aghjunghjenu mayonnaise, crutoni è verbe à u vostru gustu. Se necessariu, u sali. Pudete utilizà temperati supplementari (cum'è pollo, o pepite) à u vostru gustu.
Impetente: i crackers ùn anu micca bisognu di a so propria cucina. Pudete piglià a magazzina (in u dipartimentu di u pane), o solu si limite à compra pakkatu "per a cerveza", ma in questu casu, nota chì i crackers sò ingredienti pocu insulenti, è ancu di crescante (ùn andà micca questu troppu cun ellu).
A ricetta per una insalata "fantastica" cun u periculu è u furmagliu affumicato
Ogni ricetta, induve l'ingredientu principale hè u furmagliu affumicato. Ùn hè bisognu di utilizà tutti i furmagliu pigtaili cunnisciutu, fate cura à u fundiu, in altru modu chjamatu "salsiccia". Cumu cun ellu, u platu diventerà ancu gustu in più spazii.
Ingredients per insalata:
- Ham - 300 grammi
- U furmagliu piccatu affumicato o fucsia "sausage" - 150 grammi
- Mayonnaise - 150-200 grammi
- Prugnu acchiduu - 4 pc.
- Fresh tomato - 3 pz.
- Ovi - 2 pc.
- Salt - à gustà
- Verdura - à tastallu
Preparazione d'insalata da u furmagliu affumicato
- U legnu finitu hè struitu in tarri o in grande squadra.
- Oghji sò in acqua fridda. Dopu dopu à l'furore di l'acqua, cocciau 8-10 minuti, da tagliate.
- U ciuvinu è i pumati sò intrecciati in tasse.
- Unravel the plaits of cheese and chop them finely. Sè decide di selezziunate u salchicatu, u casgiu furmatu affumicatu, po avà dicendu cù cura cù i chjosi. In questu casu, aghjunghje in u core.
- Maturà tutti i ingredienti, staghjone l'insalata cun u mayonnaise, aghjunghje verbe è u sali à u gustu. Pudete utilizà temperati supplementari (cum'è pollo, o pepite) à u vostru gustu.
Quandu ùn ci hè micca assai tempu, ma vulete pamperu è i vostri parenti cun qualcosa cosa inusual, savurinu è riccu, i ricetti di salad vendenu aiutu cù u furmagliu affucatu, u pollame è u pernut. Queste platti sò da a categurìa duv'è pudete esse sprimà a vostra imaginazione per experientimenti culinti, aghjunghje nuvelli o sustituì l'ingredienti, affinchendu solu a basa di u furmagliu affumicato senza cambiu.