Salutazione fresca Una savurita interessante è fresca di u ventu invernale, tutti i cumpunenti di quali sò stati fissati nantu à u ranero. Questa insalata hè moderu forte è gentile à u stessu tempu, grazia à u fattu chì si cumprà cipolle cruci cù manzili. Una cucchiachada di maone maisone duverà l'insalata ancu più gustosa. A causa di a presenza in l'insalata, in più di e legumi è i frutti, è un gran numaru di frutti tanniculi, l'insalata prupone l'organu no solu cù i vitamini necessarii, ma dinò sustene u sistema cardiovascular.
Ingredients:- Sucre di l'Appia 40 g
- Apple 250g
- Oghje chicken 2 pc.
- Cipolla 0.5 pc.
- Walnut walnut 0.5 tbsp.
- Mayonnaise 1 tbsp. l.
- Salt 1 g
- Puericultura 0.3 g
- Pasu 1 Per fà una insalata, bisognu d'api, manciari, uovo, nocere, cipolle, u mayoni, salinu, pepite.
- Pasque 2 Api è scorcia e griglia.
- U passu 3 A mezza cipolla sbuchjata è frenu nantu à un rossu falu.
- Pas 4. Peel u fugliate i pezzi in un grossu perdedoru.
- Pasca 5 Oghje pateanu bagnu, scurza è rutti in un rossu finu.
- Pasta 6 In un insalata cun pane, ova, l'api è e cipolle aghjunghjenu frutti nuccinate cun una licenziale.
- Paso 7 Aggiuncenu a mayonnaise, u salinu è a pepite.
- 8 Aghjunghjite a salata restanu 10 minuti in a fria. E pudete serve.