Olore piacevule, aria fresca aria - hè lavatu, appaghjatu beddu. In questu articulu, avemu intrattinutu modi per esercià l'odori offiziu di i platti, i mani è cusì.
Per escece l'odori ingannuli in a cucina, pudete:
- Cremu a crosta secca di laranje o di limonu nantu à u platu, è di ventilà a stanza;
- pour un pocu vinagre in a padedda è u mantene nantu à u focu finu à l'ultima evaporazione, l'odori speganti spuntanu rapidamente;
- caccià i ciavulamenti in u fornu, pudete torrare in un setticu 10 minuti cù l'acqua è crosta di limonu o aranciu;
- assai spessu ci hè un odore displegatu in armazza di cucina, pò esse eliminata da u cafe moltu brindatu un pezzu nantu à un napkin;
- un odore spéculate in a breadbox pò esse eliminata da asciugà cù un pappulatu fraschiatu in l'acitu, seccu, ventilatu è u furiu scorri;
- L'apparenza di un oliu in una bifezza di porcellana chì ùn hè micca stata utilizata durante un bellu pezzu deve esse lavatu, fretta è fate un pezzu di zuccaru nantu à u fondu;
- U gustu à u termu pò esse eliminata da u risu. Pudete dui cullizzioni di risu in un termu pour fracassero, agitava, rinsegna cù acqua calenta. U termu sarà pulito è l'odore spegatu sparisce. Pudete ancu aduprà l'acitu cun acqua;
- Sì i pani à l'oliu di l'agliu, u pesce è l'altri, si deve esse lavatu cù acqua calza è l'acitu (dui grandi cuciati di l'acitu). U ciavolu di i pezzi pò esse eliminati cù l'aiutu di l'acqua salata forte;
- L'odore in a frigoristica hè eliminata, parechji pillette di carbone activatu. Per assicurà chì a frigoristica ùn face micca odore offiziu. Quandu si dispunevule, preferibbilmente parechje volte à u mese, rinfriscà cù l'acqua calda è di soda (una culloca di soda per un litru d'acqua), asciugate secante è aria durante almenu trenta minuti. Tutte e prudutte cù i bistiati picchi sò stati guastati;
- quandu a culinaria, cusì chì l'arghjera sparisce, pudete spurtate un pocu vinegar nantu à una padedda è fassi nantu à un focu.
L'olfattu di u tabacco, ùn mancunu ancu avè aria l'habitació. Pò esse eliminati per estensione nantu à i finestichi o altri paesi di bagnati di terri mondiale chì assorbanu l'oliu. Stu ciauru pò esse eliminatu da spruchendu solu 5% suluzione formale à a stanza.
Per rinfurzà l'oliu in a stanza, pudete messi un platinu cù i petali di rosa.
Quandu si ripareghja, per escece l'odore di pittura più veloce, hè necessariu di colpiire vultati cun saline o acqua salata forte in i cantini di a stanza.
A decisione di pratiche affumicate, è davanti à fritterà nantu à una padedda a pate bianca, smachjata è tagliata. Pudete ancu aduprà u latte nantu à u panu cù u pesciu, questu ùn averghjera micca oliu è u pezzu serà più suave è tastier. Sì i pezzi arricciate di mildiu, mette in acqua cù l'acitu (per un litru d'acqua - l'acitu di duie culluzzioni). Se u pesciu havi un odore marmoreali, pò esse tagliatu in pezzi, hè bonu per sordi da 15 minuti, poi arringe. U rifreddo sparisce, u pezzu ùn esiste più di salitu è ùn si pò disturchirà durante a frebba. Per escece l'oliu di pisci, pudete mette un pezzu di zuccaru nantu à a furnita o pour un zuccaru pocu. L'odore di pisci serà più menu si porta un panu cun un pappu umitu è una foglia in un cundimentu.
Quandu u culore di culleghju, l'oliu pò esse ridduce à u minimu, si aghjunghje un pezzu di pani nìvuru impannillu in un pappaggiu tutto durante a coccia. Solu l'olfattu, pudete eliminà, seppendu a coccia, copre a panificazione cù un pappagallou umitu in l'acitu è copre a cima cun una tapa.
U ciavolu quandu u mannaghju di a betula pò esse svoltu cù una crosta di pane in a panetta.
Se u latru scappò durante u bullilu, l'oliu di ardenti pò esse eliminati da u sali di u salinu, immediatamenti u sali, questu hè ancu aiutu à a limpieza di u pianu. Per lavà a pezza da u latti è caccià l'oliu di mustardà, devi sperà u baking soda è pateanu acqua cale, chat è rinsegna bè.
Per sguassà l'oliu di cipolla di i piatti, unu devi pozzu poveru qualchi aromulati di l'acitu nantu à u so fondu, mette nantu à u focu è fervente per trè minuti. Pùa lavà cun polvizzu di lavapu è rinsegna bè. Cu cuperni, l'oliu di cipressu pò esse sbulicatu per asciuvre cù un sicuru mesa cun soda.
L'arzu di pisci è cipote di u cultillu pò esse eliminatu da seguenti nantu à i zappagini o patate prizzati.
Per pudè ciàvule cù gustoso in a camara, sprinkle uni pochi di prufume nantu à un focu friddu, è poveru turnà.