Fabulous dumplings with mushrooms Portobello

Fate un pezzu maiò di salitu ligatu à u salitu. Ingredients:

• libra di ravioli cù u furmagliu - 1 pezzu
• u funghje Portobello - 2 piezzu
• vinu biancu - 1/4 Vetre
• piccolo frescu tagliatelle - 1 st. una cuchja
• craimi d'alli - 2 pezzi
• unchi di pasta sauce - 8 piezzu
• Grated cheese Parmesan - 1/3 Glass (salite è pipirunia à gustu)

Instructions

Fate un pezzu maiò di salitu ligatu à u salitu. Agghiunce i bolià è cocchi à circa 8 à 10 minuti; drenu l'acqua. Intantu, preparanu e funghi, lavatu è finamente chopping mushroom caps; Cacciani i peri. In un pane medioquale nantu à caldu bassa, mischjà u vinu, prugnola, agla è foglia, frittura di focu, stirring, for about 5 minutes o finu à chì i funghi sò stati culotti. Eliminate u focu da u focu è aghjunghjenu gradualmenti u salsiu, afficheu di mischjianu, staghjone cù salitu è ​​pimentu à u gustu. Divide u dumplings caliu in quattru servillienti è cogliu a salsa di dumplings. Guarnate cù u furmagliu è serve à seguita.

Servitori: 4