- Zucchini - 400 grammi
- Walnut - 60 grammi (pò esse rimpiazzate cù avellana)
- Oliu d'oliva - 4 articuli. culleri
- L'acitu di vinu - 1 st. una cuchja
- Salt, pepite - - Per gusto
U zucchini hè limpiatu da a casca è cù l'aiutu di un scumparta di vegetale, racoglia i taglioli di zucchini. Tali chips. Fighjate à a photo per a clarità. Marinate zucchini in una mistura di oliu d'oliva, vince di vinu, u salinu è a pepite. Fate casallu cù u minimu 20 minuti. Da u tempu à u zucchini devini mistare - per esse saturatu da marinata. Fusionemu a marina, squash un pocu spresse da a marina è stanu nantu à una platina di serve. Sprinkle with walnuts (o qualsiasi altre dispunìbule) nuts - è nantu à a tavola!
Serviti: 3-4