Kissel da raspberry

Prima hè bisognu à friccià in u rubbitu raspberries - cusì ùn ci hè micca boni. Più ingredienti:

• Raspberry - 400 grammi
• Acqua - 1 litru
• Sugar - 1 vetru
• Amore di patata - 60 grammi

Instructions

Prima hè bisognu à friccià in u rubbitu raspberries - cusì ùn ci hè micca boni. Forse, fate un vetru di zuccheru in l'acqua, mette u casu nantu à u focu, fogghiu. Pigliemu una mezzo d'un vetru di acqua fridda, averemu in frigate di fèti di patata. Se tu pigliate l'acqua calda - fècula di ricci in un ballu, cusì aduprate solu un friddu. In u zuccheru di zuccheru fogghiu, rinfriscà u fètuulu dissolutu è mozzu raspberries. Culore per altru 3-5 minuti finu à ch'ella spessi. Tuttu, a gelatina hè pronta - pò esse chjappu, o serve calda.

Serviti: 3-4