Pancakes pumpsuali di zucchini Ùn ci hè nunda in u vostru "repertoriu" di ricetti di zucca, è sta ricetta vi ricchezza u vostru libru in cucina! Questa ricetta hè diventata un scupertu bè per mè. U gustu di a calabola hè stata distruttiva è dulce, è hè dolci, a zucchina sana cambiata in perfetta! U risultatu - pancake di pittura di u ligame! E qualche un magnificu è doratu! I più simplici in cucina, ponu esse cruccati à u lamentu di l'oghje nantu à i ghjornu di u ghjornu di u ghjornu di u ghjornu o ancu pè tentempi à i zitelli di a scola! Poi, accumpagnatu da iogurtu o ghiaccio, hè una maravigliosa postrea!
Ingredients:- Prugna di purée 400 g
- Farina di granu 1.75 cullasse.
- Oghje chicken 1 pc.
- Milk 1.5 tbsp.
- Aceite de girasole refinate à u girasole 4 tbsp. l.
- Apertura in Powder 3.5 Tsp.
- Salt 1 tsp.
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- Intrecente terra 0,5 Tsp.
- Clavu terra 0.5 Tsp.
- Ginger seca 0.5 Tsp.
- Sugar 1 tbsp. l.
- U pane 1 Per fà u pancakes di calabourine, avete bisognu di purée di zucchini, farina, uovo, latte, zuccheru, saline, pate e pasticceria, cinnamon, ginger, noce moscata, crava, u oliu di girasole.
- Passo 2 Mesturale tutti l'ingredienti secchi: farina, pate di puddastru, salitu, spezie è zuccheru.
- Paso 3 Mestura u latte è l'ovu. Aggiungi ulechjaru è sbanditu finu à ottene una sospensjoni.
- Paso 4 Aggieghjanu u puré di zucchinisu è aghjunate bè.
- Pasta 5 Pour l'ingredienti di lìquidu in u seccu è aghjunte a banda.
- Pasta 6 Preheat la tressola è fette un pezzu cù l'oliu d'aliva. Pudava una petita pasta è frigia nantu à u focu mediu finu à chì i pancakes ùn si ferminu (un paru di minuti).
- Pasatu 7 Turn the pancakes è frigate un'altru minutu finu à prestu.
- Pasa 8 Servite calda cù a crema agria è u meli, o cun un ice cream per a lettu!