- Farina - Art. culleri
- Sugar - 2 Art. culleri
- Soda - 1 cucharadita
- Salt - 1/2 Cantina
- Sour cream - 220 Gramos
- Egg - 2 pezzi
- Vanillin - 1/2 tazze
- Mantequilla - 50 grammi
- Sibarchgiu d'arcu - - À gustu
Guariscemu a quantità necessaria di crema agria. In un tastu, si spargiu a crema agria, pour a farina. Oghje vanu cù u zuccherinu. Imberate a crema agria, farina, ova sulati, salinu, vaniglia è soda. Stir until a consistent consistency uniforme. In una padedda, calenzana a mantena. Scambià una piccula quantitata di pasta in a padedda, fretce nantu à una parte per 2 minuti. Turn it over and fry it on the other side until it's ready. Servite cù sciroppu di lignu. Piace!
Serviti: 3-4