Cèsare insalata cun pienurale è crutoniu Did Cessari Cardini sapemu chì l'insalata invintata da ellu da a dispirazione diventerà diventà? Dunque! Invece chì a so famiglia sustene dinò chì a salute di Cardini hè statu creatu senza a furtuna, ma solu per a so alta prufessione. Questa hè a legenda è duvemu à crede in questu, perchè ùn sò micca altri pruvattivi ch'elli partianu. Qualcuno chì era, "César" hè populari in parechji paesi di u mondu. Inoltre, hè statu ancu nutatu da a Società Epicurana di Parigi com "a mellor ricetta chì hè stata apparevuta in l'America in l'ultimi 50 anni". Oghje Ci hè un gran numaru di ricetti per sta salad. Tuttu ogne prepares it in a so manera, aghjuntu i so ingredienti favuriti. Se ti piaci à a ricetta di u Caesar clàssicu, pudete truvà nantu à u situ web. Questa ora di decisu di fà una versione micca pocu populari di Cèsare cù u pullastru.
Ingredients:- Chicken fillet 200g
- Pani di 200 g
- Iceberg, insalata 200 g
- Parmeziu Chicken 50 g
- Garlic 1 clove
- Oliu d'oliu 3 cogni. l.
- Oghje chicken 2 pc.
- Mustarda 2 Tsp.
- Garlic 1 clove
- Limone 0.5 pc.
- Oliu d'oliu 100 ml
- Salt 0,5 Tsp.
- Puericultura Puericultura 3 Tsp.
- U 1 Passu per questu salad: fatta di pollo, parmezaniche, maniche di foglia, 1/2 parte di una pagnotta, un ciu d'oliu d'agliu, ova, oliu d'oliu, a mezza limone, mustarda è salitu, pepite.
- Passo 2 Combinà 5 spiunzii d'oliu cù un clavu di l'extruinzzione alla. Stir and leave 15 minutes.
- Pasta 3 Culpisce u pani in molti cubbi.
- Pas 4. Fritte i pezzi di u pagnolu in oliu cù l'agliu finu à u marrone scuru.
- Pascu 5 Ara chop the fillets di pollulu in pezzi maiò.
- Pascia 6 Frigge u filettine finu à u doratu. Salt and pepper.
- Pasa 7 Fate un vistitu per l'insalata. Per fà questu, fate 2 ovos (fassi cocchi per 7 minuti da u puntu di ebbulenza), separate i pappà è ritendu cù a mustarda. Squeeze un clavu di l'agliu è cunglite dopu.
- Pas 8 Composta aghjunghjenu un oliu d'oliva è u zucchero à a tazza di meza un limonu. Agghiari beni cù battiri.
- Pasta 9 Parmiganu chjappà in tagliati finti, o rutti in rossu.
- 10 Stace l'insalata cù e to mani, pusau nantu à i piatti.
- Passo 11 Doppu l'insalata, pusau i filetti è i crustoni.
- Passo 12 Pour el vesti.
- 13 Spruce cù u furmagliu Parmigraniu.