- A farina - 1 1/4 Cups
- Butter - 6 Art. culleri
- azucardo marronu biancu - 1/4 tazza
- Salt - 3/4 Cullini
- Torta cake cake - 1 Piece
- limonu - 2 Art. culleri
- pani verdi - 1,8 kilogram
- zuccaru - 1 vetru
- raisins - 1 tazza
- canna subitu - 1 cullera
Preheat the furnu à 190 gradi. Preparate u pane pè u pastellu. In un cuncetazione, cunfite 1 tazza di farina, mantra, zuccaru brùardu è 1/4 cullen di te, di sal. Amore a pasta cù e mani per fà falla cum'è ferries, è friddite. À una superficia ligeramente fleurita, fate a pasta per un pezzu in un circhiu cun un diametru di 35 cm. Pone a pasta in un diametru di 22 cm per culpandule in i cantonni cilestu. Per enfurà. Pour el zucchetta di limonu à un grande latinu. Scurcizzate è tagliate taglioli in fette. Fate i manzili in un tazzu cun u zitellu di limonu. Aggiungi u zuccheru, pezzi, cinnamone, u restu 1/4 tazzi di farina, 1/2 cullen di sopra di salinu è mischju. Pone a mezana in u piezzu nantu à u pezzu. Coperta l'impastatu cù i spiculi di a pasta è pressu per cursa. Intuccerate durante 45 minuti, scuzzulate pane e foglie di pasta. Agghicate finu à maritu ore durante 30 o 45 minuti. Cool the cake per almenu 6 ore prima di serve.
Servitori: 8