Perchje assai una situazioni familiale. Invitevule invitate chjamati è avete l'esiquu in una ora sò in a vostra casa. Chì per alimentà? Ùn piacè. Vi parvaraghju cusì cun cuglierà prestu è simplicemente. Queste ricette sò solu per cunse casu. E pudete copre a tavula è i clientni. Sì solu cù a tela di tela nantu à a tavula stinnate è i platti sò stati.
Insalata francese di pollo.
Per 4 serviette: 200 g di carne di pollo, 50 g di manzili, 50 g d'aranci, 20 g di zucchero di limonu, pilone (o apure), u sali.
A carne di pollo chicca frittedda hè chjucata in galleri. Peored apple three on straws ratters. U lattice purificatu (micca solu a casca di aranciu ma ancu l'traspurtati "sacri" di i lupuli si deve esse eliminati) hè ancu cutucatu in cubbi. Pudemu i ingredienti in un vetru, fate u zitellu di limonu è sprinkle cù l'arbe. Aghju dettu chì una insalata cum'è più piacevule à u stomacu ca l'usu di u solitu, vistutu di mayonnaise. U so gustu justifica u so nome. Pruvate di cocilu 'o stessu - averete ubbligatu rapidamente è faciule.
Chicken thigh under mayonnaise.
Per fà cogliu stu platu, a pane di sal, "pranzu", pepite è elegante nantu à una piccula di fragata. Per ogni gattone di guattà una unna maone maison è aghjunghje a bagnachera in u fornu. Pudemu una tina di ferru cù l'acqua (per chì a carne ùn ùn s'assuchja micca, ma, in u stessu tempu, a crosta corsa in burchica) è si scorda di i peri per uns 20 minuti. Suggerimenti suculchii, ruddy è belle. Se vulete, pudete ghjunghjite à u quellu nantu à a pierna nantu à a soe - hè ancu più bella.
In modu, in u listessu modu puderete cocerà una puttana in un micru. Scambià in un pianu, aghjunghje a maone. Cerchemu durante 10 minuti à a capacità abituale (secondu u numellu di peri). Però ricordate chì quandu a mezza adupratu di coccu passau, avete bisognu à piglià u platu è fretu u zucchinu chì hè stata assignata. E turnate i pezzi di u pollastru. 2 minuti prima di a fine di a cocciuta, turnate à novu (sbuccerata) è sprudle cù u furmagliu.
Beef stroganoff da carne vacca.
Se avete manghjatu u manghjatu, allura sempre aiutà. I platti da sò preparati prestu è simplicemente. Emu cut meat with little pieces, frittura in mantra, è dopu, in u listinu stessu, frarè a cipolla finamente picca. Tutti mischiati. Aghjunghjite una crema aromatica dolce, copre è copre per un minutu. A carne hè succulenta è piacevuleta, ancu pè fastidiosi gourmets.
Spaghetti "nantu à a so propiu".
Per fà preparà stu pane, prima hà fretu u spaghetti nantu à una padedda greche. Dopu à quellu, l'omblèmule cù una mezchemu di un ovu, un pocu di salinu è a mità di un vetru di latti. Pùa arruchate cù rafrazzatu (pudete funnuta) u furmagliu è fremendu in u fornu finu à u doru brunzu. A dicenu chì avè preparatu à manghjà rapidamenti è simpricimenti stu platu, salvà un sano. È i ghjente ùn vi mancu fami.
"Pizza falsa".
Avete bisognu: 4-5 taglioli finti di pani, 150 grammi di perutu o salsiccia, un pezzu di cucumber pickled, 1 ova, 3 incopoli di mayonnaise, 1 settimonata di salsa di tomate, 4 spezii di crema agria, 50 g di furmagliu, greens, salini , spices à gustu.
À u focu frittu cù l'oliu vegetale, fate tagliate di pane è frigate nantu à u sole nantu à caldu di u focu. Turn over, poi vagnò a pane finamente chinu (o ham) è rossu nantu à un grossu pezzu prugnole in salmone. Aghjunghjite spices e mayonnaise. Pene a pezza cù una tapa, cunsulenza di acqua è stufa di parechji minuti. Allora aghjunghjemu in a tazza un oghju crudu alluntanatu, crema agria, salsa di u tomate è fremenu nantu à una padedda. Doppu, appruducivi cù un tastu è fremendu i pranzi per altru 3 minuti. Dopu à quessa, dorme, a futura "pizza" grebe bruschetta è u furmagliu rossu. U stufa sottu a tapa finu à chì u furmagliu una forma. "Pizza" deve esse una densità di coherenza, nè micca umana, ma micca secca, è hè facilmente cut in porzi è ùn si creep. Preparate u platu assai rapidamente è di prudutti improvisi. Hè emesa per una ricetta corporativa. In ogni casu, perchè vene?
Enjoy our appetite!