Alcune cà u gustu di manghjà bocadè, ponu esse chjassi, lunch è ancu cena. Se pensate chì un sandwich hè un pezzu di pane cum'è salsiccia o furmagliu, site chì site assai mistaken!
I panchini come in tipi differenti. Calcio: tartinki, toasts, toast. Closed - sandwiches. Snack - canapè, bruschetta - pane tostata d'oliu d'oliva è l'àgghia rossata. E hamburger, cheeseburgers o hamburger di pesce sò ancu bocadelli, ma invece di salsiccia in una bona, una salameria di pezzi o chicken. Prupristà, più di questi varietà: insalata, prugnu frescu o prugno, cipolla è furmagliu. Quanti inventa una varietà di massi sandwich: carne è pisci, cù pumati è pepite, cibo è syaytsom, ùn pò micca nombrà!
I pezzi più simplicità sò toasts. Friture u pane nantu à i dui banni è manghja per a salute. U pane per a tostola di coccia pò esse prescritata: u pane biancu, u pani negru, u pane cun u salvame o u lactosu, è ancu una pagnotta. U pani hè frittu in vegetale o in mantra, è poi affundate cù l'agliu. Pudete sfraccià reta di pani in un ovu è solu potomobzharit. Sì dite una dolce dolce, fate un dolce pane tostatu, precuperatu da u latte, è poi poitine cù u zucchero in puli.
U tartini sò preparati: i pezzi di pani sò frittu in u mantellu vegetale o crema, sopra superabundante, sprinkle cun u furmagliu rossu è ponu in un forno forte durante parechji minuti finu à chì u furmagliu si funnu. Interlayer per tartinki pò serve ciò chì ti piace: perchè, tomate, salchicha, funghi, patè è ancu una fetta di pezzu fritto o frittu.
Canapi sò petit oggetti di 3-4 cm in grandezza. A basa di canapè pò esse funziunatu, cum'è un biscottu, per esempiu un cracker. Se u pane hè untuvitu, hè megliu secarlu in u fornu o frittura in mantellu o oli vegetale. Se ne necessariu, u pane hè spargugliatu nantu à u mantellu o pate, sparghje u riposu, decore è spicciate u spetu. U riposu pò esse qualche: tagliati di salate o pezzi affumicati, i casgi, cucumari, gambbe, carne è altri prudutti. Servite u canape à u caffè, cum'è un manciatu per u codice è per a table festiva.
I sandwichs sò sardi aperti, oghje, duie pezzi di pani, trà e quali a pignata hè stata dispunita. Chi razza di rientre à fà? Sì, qualchissia, più impurtante, à voi è i vostri fugliali hà piace! Pò esse leghje, carne, furmagliu, diversi salsi. I sandwichs ponu esse di dimensione di forma è forma: u vulete, fate triangulare, cum'è - quadrate o ronda. I sandwich in più "famosu" sò e burgessi, quì hè burger, cheeseburgers. A strada, se vulete cocerà i burger in casa, ùn hè micca necessariu d'utilizà i biscotti cumpressi, pudete metà a pasta di levadura è fremi i buns. Ùn hè micca ghjustu difficultu.
Questu hè micca tutti! Fate sandwich rolls, sandwich bars, sandwich pubs è sandwich "submarine" è ancu sandwich - "torrenti"! I recipes di sandwiches sò assai, assai, tutta di a fantasia di a anziani.