Slices with berries Coglie mulinedda dumandò almenu una volta in a so vita a quistione: "Chì questu coccu per un te deliciosu, è chì era assai simplice, ùn deve esse tandu tantu tempu è sforzu?" In a tempula cálima, quandu a stagione di bacca si vende, ùn hè nunda più faciule, chì di preparà un bocciate cù qualchi farintaggi, per esempiu, cù i rubi. Puffs with raspberries sò assai savori è sapori. Ci hè parechje manere di cutà un pastelcini, ma in a ricetta utimi una di e più semplice: una scatula in forma di un quadru. Acidezza di raspberries faci una picculu freschezza è ligereza. Preparate quelli puffs per tè in un ghjornu di u calore di calore - questu hè ciò chì voi bisognu!
Ingredients:- Fettuccine 500 g
- Raspberry 450 g
- Sugar 250 g
- Farina di trio 0,5 tbsp.
- U pianu 1 Per preparà e fette taglià: bisognu di bocca, zuccheru, raspberries (ponu utilizate bachi freschi è freschi).
- Uparazione 2 Prrezziunate a pasta per a furmazione in cunfurmazioni cù e ricunniscenza nantu à l'embiu. Se necessariu, per esempiu, per incrementà u nùmeru di parcorsi o per evitari l'pudre forte durante a coccia, a massa pò esse ligeramente "podrastania".
- 3 Scuperta a pasta in squadre. A mezza di quelli nantu à una piccula di fragante, cù u pergaminu, anch'ellu torna cù a farina.
- U Passu 4 In i boli restu chjudi u "ventalli" in a forma di quatri d'una zona più chjuca. Pare u dui pezzi di travagli.
- Passo 5 In a "finestra" mette in bocca i boli. Hè dispunibule à fà questu in una forma di una piccula slide, perchè a pasta durarà durante a coccia è i fruttu settureghja, è cusì appressu à u stessu livellu di riposu è di pasta sarà stata.
- Scorri 6 Sprughje spiaghjuli cù bè zuccaru (basatu nantu à u calculu: 3 cullen di tazze per 1 vapore).
- Pasta 7 Agghiùnci in un fornu precoghju 200 ° C durante 20-25 minuti.