Quagliu Paolu

U furmagliu è u mantellu sieghjanu nantu à un grossneru rossu, minto. Se vulete, pudete aghjunghje l' ingredienti:

• Coghju ferme - 150 Gramos
• Farina di u triglu - 1,5 Cups
• Mantequilla - 80 grammi
• Milk - 4 articuli. culleri
• Salt - - À gustu
• Limone - 1 pezzu
• Cumin, sesame - - Per gusto

Instructions

U furmagliu è u mantellu sieghjanu nantu à un grossneru rossu, minto. Se vulete, pudete aghjunghjite sesame o cumin. Ci hè ancu aghjunghjendu saline, farina, latte è zuccaru di un limonu. Nui turnemu. Scopre una bola da u teste resultanti. Scacciate un capu quarchi 0.5 cm in grossu, tagliatu in pate. Ogni pezza putevi in ​​un tubu. Scopre a buccia di panchina cù carta pergamena, stà i nostri palti. Focu per 15 minuti à 180 °. Mmmmmmm! :)

Serviti: 5-6