Ereglione è porcellana
A porcellana hè un materialu caru. Per quessa, i platti da ellu sò cunsiderate l'elite. Ssu armi si hè pintatu da a manu. A ghjente hè prestu per un tali pruduttu per pagà assai soldi. Ma devi esse cunsideratu chì i prudutti di qualità ùn anu micca svilatu tutta di un disegnu. Ci hè sempre un spaziu per un "punteddu biancu". In cunnessione cù u fattu chì a porcellana ùn hè micca accessibile per tutti, i fabricatori trouvenu rapidamente un sustituzione chjaru per ellu - faience. È ùn hè micca cusì dolore, perchè a fanna hè stata bellu. A principal plus di porcellana è a fugliale hè chì questi duie materie sò assicurati da salute. Da quelli platti pudete saziassi à l'adulti è à i zitelli.
Ceramica
Ci sò certi persone chjamanu certi bisogni "smart". È ùn hè senza ragiuni. In tali platti, i platti friddi è calianu, è ancu comiti, mantenenu a so temperature per un tempu assai longu. Inoltre, i pezzi ceramichi sò ideali per i prudutte di i prudutti in questu. Per esempiu, u latti in una brocca d'izmeramiki ponu esce da trè ghjorni. In più di u fattu chì stu prato hè praticatu, avà sempre u valore esteticu. Agree chì quasi tutta ceramicslook hè bella assai. Ancu l'upertu più simplice per un rostu duverà grande nantu à una table festiva. I disgrazia sò solu esse attribuiti à u fattu chì hè difficiuli di cura di utensili di stuzzichini - hè difficiule di lavà di u grassu di certi prudutti.
Vetri
O veture ùn hè micca solu sicuru, ma ancu assai bella. A basa di tali utensili hè l'oxidu di siliciu: hè un compostu stabile chì ùn ùn mette micca in reazione cù prudutti di l'alimentariu. Ma cù u cristianu ùn hè micca cusì simplice. A cosa hè chì assai prudutori chì anu assicuratu chì i pratiche fatta di cristallu era forte, brusgiatu è annunziatu è bellucciu chjamava, aghjunghje l'oxidu di uperu. Per quessa, se ti piaci à prudutti di tali prudutti, avete bisognu di cumprà in l'esterno. Eccu, u cumpensu tòxica hè sustituitu da u bariu, chì hè tutta sana.
Plastica
Tableware di plastica pò esse cunsigliatu. Avemu spessu utilizate bande di plastica per almacenà i manciari in a refrigerator o per esse exportatu. Sò cunfurmati, ùn anu micca bisognu, sò lumi e grazzi à a so forma sò compacti. Ma s'ellu avete almenu u più chju di a chimica, pudete sapè chì in a cumpusizioni di u plastica sò parechji sustanzi inorganici è organichi. E, cum'è averemu sapemu, tali sustanzi sunnu assai spessu periculosi per a nostra salute. Hè perchè u prugrammu duverà valore cù moltu cura. Deve sempre attente à a tampiratura per a quali i piatti sò pensati. In furnessi microwave hè megliu micca di usà.
Acciaio inox
Utensili in acque acero inoxidable hè una alea di ferru cù nickel è chrome. Hè per quessa chì qualchì volta, quandu puderè cocchi l'alimentu in tali platti, acquistenu un gustu specificu di u metale. I prudutti europei da questu material sò più affidate è sicuru. In compra, fate cura di a marca nikel libera. I platti cù una inscription ch'elli sò più pratichi. I vantaghji di l'acque inoxidui sò chì hè durable, forte è resistente à a cooxidazioni.
Teflon
Oghje, prubabilmente, in ogni cucina, pudete truvà e pranziunate cù un steklon. Hè assai pratica. Dopu tuttu, pò esse usatu per preparà l'alimentu di grassu è oliu. Ma a maiò parte di i scentifichi cuntrastate a so safety. U puntu tutale hè chì Teflon cuntene sustanzi periculi per a nostra salute, chì à una temperatura di più di 350 gradi scopre da scorri. No wonder di dì chì avete bisognu à piglià cura di Teflon per evitari rascalli. Dunque, se avete chì ci sò scratchesi in a panna di frittura, serà megliu di disperse da questu. A tappa protettiva protetta i prudutti di metalli ponti. Noet è u baziu bonu - se ti piace bè da cura di i pezzi, utiliscia una spatula di lignu, lavenu cù un pappu di nylon, perchè dura per un tempu assai longu.
Enamel
Quandu sceglie l'esiliu, sempre attente à u so culore. Sì si hè neru, blu, crema, blu o grisa, a cumminazione di metalli in l'esamillu hè sicuru per a salute. Ùn puderebbe cumprà pane latte. In a so cumpusizioni ci sò tinte, manganese è altri sustanzi aromatichi. In generale, utensili cù l'esamillu sò cunsiderate salvate. Dopu tuttu, u capu di u massimu di l'esamillu pruteghja i prudutti chì dete à quellu metalli. Ma cun ellu ci hè bisognu à gestite cù cura è seguità per ùn avè micca scontzi nantu à a superficia.
Aluminium
Forsi, utensili d'aluminius sò cunziddi l'più preziosu per a salute. Hè sopratuttu chì ùn hè micca cunsigliatu di preparalli borsch, cumposti, gelatina, vegetale stufa o furmisce u latte. Quandu si espiuvene à altitudine temperature, queste platti ùn pò micca solu funnu, ma ancu intrudenu in a vostra nutritura. Comu evidenza, pudete attentà à i casciuni di l'avutra, chì anu deformatu è avà sò una forma incomprensibile. L'ùnicu benefiziu di stu cena hè chì l'alimentariu hè cottu prestu è ùn crede più. Si serebbe cura in tazzi d'aluminà, immediatamenti dopu a coccia, l'alimentariu deve esse scambiatu à quarchi vetroso o ceramica.
Cast iron
I platti fundati, com'è regula, sò rapprisentati di pettini, tartufù è gosjatnitsami. I vantaghji di i platti sò chì hè pesce. Per quessa, lentamente si cala è mantene u calore assai bè. Hè assicurata à salute per a salute, è cusì ponu accòdinu a modu sicuru in ogni temperatura. Probabilmente l'unicu sustegnu hè chì ferma oxidante cù cura impropritude. In ogni modu, stu difettu hè facilmente eliminatu. Solu necessariu solu pocu di lubricate utensili di cucina cun oliu vegetale è rostu in u fornu.