Pino manzanilla
Cusì hà descriptu u fruttu esòticu di Cristòfuru Culommu. Hè per ellu chì avemu deve l'apparizione di un exotic guest in our table. Ritorna à a Spagna, Columbus, in più di i pecuri, patate, banane, tomate è granu, captu è ananas: u fruttu strappò a so forma è u gustu delicatu. L'Europa ùn hà appiccicatu nant'à u miraculu purtatu - solu per un seculu è a mità di l'exot principiavendu cresce in Spagna è in Francia. I frutti sò cusì custera chì ùn era micca disprezzu à presentà à i rè. A causa di u prezzu di l'ananas anu micca manghjatu, ma si ponu usà cum'è una table di decorazione. A volte, i frutte falò da una accuglienza à l'altru: l'aristucratici l'avè fattu entre l'altri. In Russia, l'omu guapu marrone-giallu era allatu à u XVIII seculu. L'ananas sò stati cultivati in invernai è in sereraghju, è cusì cù successu ancu chì anu esportatu à i paesi vicini.
Un burner di grassu?
Oghje, ananas, servit di platu di cunvirsu, ùn maraviglia nuddu. In quantu à a dieta di u pinni. Sembra chì ogni vintu annu in u mondu è quasi tutti l'astri Hollywood attentativi u miraculu di u fruttu dolce. A so fama di u pudete di u pinna hè dovutu à Sophia Loren. Hè stata cù a so manu luminosa chì a ricetta per a riduzzione di pesu cù l'aiutu di a polpa amarica hà diventata cum'è popular. À quell'è chjaru i rumuri chì l'attrìggica prisentava in lobbyà l'interessi di i prove in Italia. Ma si era cusì, a industria farmacèutica ùn esiste micca stata fatta cù a pruduzzione di prudutti di perdita di pezza da fruttu succorsu: finu à quì, i pillettes cu bromelin - un burner naturale di grassu - sò assai populari. Ancu, l'ananas ùn sò micca i megliadore di ricusà di i pleitlei estetiche. U fattu hè chì i extracti cuntenuti in u fruttu esotico ajutanu à scumpressate micca e grassone, ma proteini. In altri palori, si manghjonu un pezzu di carne, una pesurazza in u stomacu paria appena - manghja una polpa amarica è vi senti sguillà.
U dilegenti puliti
Ma ùn mette in seguita una croce di ananas com'è un pruduttu dieteticu. In particulare chì i nutiziatricisti ùn accunsenu micca cun voi. Dopu tuttu, 100 g "pesa" solu 48 kcal. E ancu in u fruttu, assai pruduttiva di fibbra, chì porta a travaglià perfetta u travagliu di u più limpice - guida i scogliu ùn hè peggiu più di l'altri legumi è i frutti. Inoltre, l'ananas hè ricca in salti di potassju, chì sullivanu lu corpu di l'excedente fluidu. In u fruttu pineali cuntenenu parechji vitamini è minerali necessarii per u corpu, cù listesse per manganese, chì pruteghja u metabolismu di prutezioni è carbuidrati. Quandu avete bisognu di manghjà ananas pi pèrdre pisu? - Pudete custruisce un ananas di zuppa di ghjornu: manghjò in trè o quattru pranzi 2 kg di frutti, senza scurdà di vìviri 2 litri d'acqua minerale senza gasu o zuccaru - ma solu naturali, micca restituita. Per un ghjornu deguttu a rimolta di e toxine è l'acqua, hè pussibule à parte cun 500-700 g di pisu. Solu tenite à mente: l'ananas contiene assai acides, perchè e persone cù l'ulceru pepticu o l'acidità di i zucchii gàstrici sò contraindicati in a carne fragrante. È quelli chì ùn anu micca prublemi cù u sistema digestivu, u cunsumu eccessivu di l'acidu pò esse preghjudiziu. Sì i viaghjate micca ghjorni micca per voi, ci hè una altra manera di riduzzione: aghjunghje l'ananas à i pane cotte, preferibule, u fugliale, u carne, i funghi. Di sicuru, avete de riduce a proporzioni di grassu in a dieta è rinunzià carbuidrati "veloci". Ma puderete avè u pussibilità di pruvà cù i prudutti spiciali cum'è u sughjettu, u rossu è a carne cuciata, chì in cunmbitiszione cù a frutta succosa acquistà un gustu inusual. A listessa dieta hè cunsigliata per i femine cù u prublema di u pelle: ùn hè micca nunda chì l'ananas ha statu cunsiderata cum'è un fruttu di bellezza. È ùn si scurdate di lavagna a bocca dopu à un manghjatu: l'acidu di ananas ùn ùn sparisce micca l'esame di denti.