- Raspberry - 1 kilogram
- Sugar - 500-600 Grams
- Succu di cecchiere - 0,5 Tazza
Per cunfettu, pudete sceglie frutti boni è piatti. E raspberries ci anu spressu in platti funderii, aghjunghjenu zuccheru, fremenu u zucchero è rimettimu. Cunfrattu di meli, anu aumentatu gradualmentu u focu, rimbursendu a mezcheva cun una cullana di lignu è sguassate l'scuma, cunfittatu per a meza ora. A prununzia di marmurissa crimson pò esse determinata da goffette, se una gota di marmellata, per cliccate nant'à u pranzu ùn ùn si puteva, A prussima, a marmellata deve esse postu in frasi cali, secchi, stufa cù tezza di lata è enfurecata, facendu turnu.
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