Gem from persimmons per un coppiu

Persimmon ùn hà micca solu un gustu agradable, ma ancu cuntene una quantità enormosa di ingredienti utili . Ingredients:

• Cascine di castagne - 8 vetri
• zucchinellu - 1.5 cups
• zuccaru - 6 vetru
• acquavita - À gustu

Instructions

Persimmon ùn hà micca solu un gustu piacevule, ma ancu cuntene una quantità enorme di sustanzi sustantivi: sodium, magnesiu, potassiu, ferru, manganese è calcium. U persimmon in quantità à quantità cuntene glucose, vitamini A, C, P, saccharose, iodine, magnesiu, è ancu antioxidanti. Grazie à a prisenza di pectin persimmon favorezamente afecta à u sistema digestivu. A preparazione: Pone a pezza in un vaporetto è cocilu à fuccinà durante 30 minuti. Scrivite un caffè per un tamarzu è mettite u cantu resultante di pulpa. Per ogni 2 litri di pulp pulp, aghjunghje 0.3 litri di zucchinellu è 1,5 litri di zuccheru. Pouru a mutazione resultante in una paleta è coccia nantu à u caldu di u calore per 30 minuti senza tapa, trà cada 10 minuti. Quandu u jam anchierate, sguassate u panu da u focu. Add brandy da u calculu di 1/4 cup brandy per 1 litru di marmellata. Scambià cunfitturi nantu à i banche, genannucci è postu in un locu frescu.

Serviti: 4-5