Rice da a col per l'invernu cù l'aspirina, senza l'acitu, senza sterilizazione. Cibo assai gustosa è cabbage - ricetta cù una foto

Tubi di colti verdi solu sò cuminciati à crescita in leve, è avemu digià avvicinatu è diceci cunceta di modi per diversificà cù un tabellu d'invetta. È ùn importa micca chì i vegetarii freschi pò esse tastate da a cantina ancu in frosty gelato o compru in u mercatu. Avemu perseguitamenti schietà i cultalli, in mente, e seguenti ricetti da u col per l'invernu staghjunatu. U nostru travagliu prisente hè di cullittari è to show you the maximum number of varieties of delicious cabbage billets: pickled without vinegar with aspirin, canned senza sterilization, prepared for saltwort, col soup, etc. Eccu avà nutatu, u col è distintu - biancu è russu, culurita è bròcoli, savoia è brussel, kale è portughese. Sò solu interessate in biancu è culore - i dui spezie più cumuni in latitudini lucali.

Eppuru, in chì forma rive pare in u tavulu di u nostru pezzu, hè megliu per risolvi immediatamenti. È averemu da cunsigliu chì pruvate un pocu di scelta è ellu sceglie u megliu per un libru di casa di culinaria:

1. Sour cabbage scatula - u tipu di billetta, favuriztamenti sfarenti di l'altri. Cù stu mudellu di prucessu, u beneficu di u pruduttu ùn hè micca diminuitu, ma in contru - hè multiplicatu. A causa si trova in l'alta quantità di tannini. Riccu pò essa aghju nantu à una ricetta mono-componente o in cunglinda cù zappunate, manzili, pezzini, pasci, cranberries, cranberries, etc.
2. U cavallu cumu cusì hè a megliu opzione per mumeri in casu, chì spessu preparanu rotuli di col è platti simili. Li capi di colti sò fermentati in brami (o latti) in salassi, è in l'invernu sò allati quandu ci hè necessariu è divisu in fogli.
3. A col marinata hè un snack tradizionale è un ingredientu familiale in numerosi insalati di invierno. Tali cunservazione hè preparata per una primitiva baia di col è cun un marinade classico o a so variazione.
4. L'insalati di cole sò spaghetti popolari, eccellenti in una ricetta stesa, è in ogni impegnu "impurtante". À l'insalate, a colti hè cumminatu cù qualsiasi vegetali di staggione (è ancu frutti, baga, erbe) chì ùn anu micca sparitu da i cameri di casa.
5. Hozzia di colazione "pelue" - una opcionu di conservazione, priservatu da l'avuela-avana grandona. Grandi pezzi di cole foglie marinate in una marinata di farina - un grande bocca per ogni menù.
6. Reabastanti - una versione di salvezza di e foglie da a carru per famiglie, famiglie è mamma in un decretu o oghje mestieri sempre cummattevi. Un ghjornu spent on large canning of cabbage in blanks hè cumpritatu bè da a preparazione rapida di l'annata di borsch, saltwort, col soup, etc.

Leghjite più nantu à tanti tipi di preservazione in ricetti da cululu per l'inguernu!

Cabbage negru per l'invierno - una ricetta cù una foto

Per a vendita da u metudu di uctatu hè megliu a sceglie e varietà tardi di col. Circa, i testi capite appendate hè più piacevule, in quantu chì signalatu. Salt hè utilizatu solu a petra micca iodatu cù un calculu approximativu: 200 g per 10 kg di col. Duranti a fermentazioni, a prigaria hè trasfirita da l'ora à l'ora in i posti diffirenti per alliberà i gasi accumulati. A coda bianca di u coddu per l'inguernu hè cunsideratu pronta, quandu a fermentazione lattica finisci.

Ingredienti per a cugliera di col ave acchianata pà l'inguernu

• capelli di col bianchi - 2.5 kg
• u salinu grassu - 3 cucchi
• Laurel leaf - 3 pc.

Istruzzioni step-by-step in a ricetta per a crapa chjaru biancu pà l'invernu

1. Uni pochi capiddi di col (pisu totale di 2,7 a 2,5 kg), rinfriscà sottu à l'acqua corrente è pulita da i primi foglie secchi.

2. Rettu di col. Ma ricurdate micca: a raghja chjosa finita di a levadura ùn anu micca crunch, è piumini di colazioni massa troppu ùn sò micca bunduti per serve è manghja.

3. Pone a massa in coltante in un gran containeru è l'asperu cun saline. Usannu tolkushku pò piglià a pratica, perchè poi ponu spende rapidamenti u zuccu.

4. À l'ora dopu, rigalannenu regularmente e mani. Puderete turnule u col in un kadushku, copre cù una carta solidissima è presse l'oppressione.

5. Dopu à 10-15 ghjorni, apre u vasu è bassa u gasu furmatu. In certi casi, menu di tempu hè necessariu di cumincià u col. Quarchi più. Hè vale a fite nantu à u vostru gustu.

6. Quandu u cavallu di crabe pè l'inguernu secondu a prescription cù a photo hè prestu, trasfiriu in latti neve è mette in a fria.

A ricetta per culpa salata di salata per l'inguernu

Apertura un vasu di pruduzione d'arghjintinu verdura, avemu torna una novata da esse sicurità chì u tempu di cunservazione in l'estiu era bellu spentu! Solyanka da a col di culleghju di ricetti per l'uspitalu di u fruttu rescindenti annantu à l'annu. Hè universale, per quessa hè utilizzatu com'è un fucili, refuzzo à sopopi è borsch, appruduci di i manichi di carne di casa. A preparazione di u carru salitu da u col per l'invernu hè passatu da a manu. U paniu prumove rápidamente, hè perfettamente arregistrà è pussedi un paràmetru aromatichi à gustu ideali.

Ingredients per a preparazione di saltwort da a col per l'invernu

• capi kbar di col biancu - 3 pzc.
• bulbi di cipolla - 15 pezzi.
• carotti - 2 kg
• tomate, succoso - 2 kg
• oliu - 500 ml
• pani di pepite - 1 tsp.
• l'acitu - 1 tbsp.
• zuccherinu - 1 tbsp.
• sardine - 2 cuppa.

Istruzzioni step-by-step in a ricetta per di colini di carni salate per l'invernu

1. U pumati bianchi Juicy accede è puliti di a peddi superiore. U zappagaddu ​​è i lampadini deve esse puliti è tagliate in alcune gustu.
2. Da i cudi di capi di col è tagliate a caghjà a parti suprana, u trituradora scappata.
3. Tutte l'ingredienti di vegetali chjamati in a ricetta sò trasfiriti a una panedda. Aghjunghje u stessu oliu, u zuccheru, l'acitu è ​​u salinu.
4. Coglie a staia di col 2-2.5 horas sottu a tapa. Per 5-7 minuti prima di fine, fece una spezia in u cuntinuu.
5. Distribuisce a pratica nantu à u mitallu sterilitatu di mitallu litres. Puderà rotà cun una chjave speziale è turnate per 10-12 ore.

Carru assai gustoso per l'inguernu senza sterilizazione - video recipe

Crispy, appetizing, with light sourness ... Rari raramente meetu un omu chì pò passatu indifferenti da un bocca russa tradiziunale da cole. E pi a mità femminile di l'umanità stu platu ghjucà in principiu un rolu invaliabile. U primu sa craciunità è a civera salata perfetta a so immunità è pruteghja contra i virus è a bacteria. In siconda, saturava u corpu cù una lista completa di vitamini freti è raramenti. Terceramente, u zucchinu diliziosu da a col è utili per u trattatu digestivu, glàndula tiroidea, sistema circulatoriu, i prucessi metabolichi naturali. Quatru, migliurà u metabolismu è porta à a perdita di u pesu eccessivu. E, finitu, quintu, cusì diliziosa, preparatu per u inviczione senza sterile, hè utilizatu cada hora per a fabbricazione di e cosichi di a casa è i prudutti di i pelle di a pelle. Vede in a ricetta video di presa cumu preparà un col puddastru bonu per l'inguernu senza sterilizazione. Appreciate micca solu e qualità gustativi, ma ancu l'impattu posittive di col è nantu à u corpu!

Saporiu cù leghje per l'inguernu in canna - ricetta cù una foto

Dici d'anni fà, i scientifichi anu pruvatu: quellu chì manghja l'alimenti di tutti i culori di l'arcittu, certamenti hà rinviatu sanu durante più. Di sicuru. In ogni vegetale, fruttu, una foglia di una foglia verde cuntene una quantità incredibile di elementi utili. Perchè non combine in una sola parte, è ùn cose micca una cosa nova è inusual. Avemu suggeratu chì avete prublemi cun una coliflorie cù ligumi per l'inguernu in canna in secca cum'è a nostra ricetta cù una foto. U gustu di un fucunaghju si sorpresa cù una varietà di tinti è u gustu piccu imporri à ancu i gastrunomi più notori crazy.

Ingridienti per a colti di colifore cù ligumi per l'inguernu in canna

• testa di col è culore - 1 pc.
• pepino dulce rosu - 1 pc.
• oliu - 5 articuli di l.
• carotte di tagliu mediu - 4 pezzi.
• turmeric - 0,5 Tsp.
• Pappagallo - 0.25 Tsp.
• u sali coarse-grain - 2 tbsp.
• zucchero finaricu - 0,5 tbsp.
• mezzo lampi
• fette di ginger - 2 pc.
• anna di claudio - 5 pzc.
• semen di cumin - 0,5 tsp.
• L'acitu di mazzulu - 1 tbsp.
• Mustard seeds - 1 tsp.
• Coriander seeds - 1 tsp.

Istruzzioni step-by-step in a ricetta per a colza cun legumes for winter

1. Cundizioni stretti per a preparazione di ligumi. Rinfria tutti l'ingredienti di vegetale (ciodlesse l'agliu è a cipudine), rutelli in modu cunvenutu è mette in un litru sterile o un filtru di un litru.

2. Spice l'olii in oliu finu à chì un fogliu persistenti hè liberatu. Aghjustate u listessu vincu, l'agliu, e cipolle piccu, u zuccheru è u salinu, 300 ml d'acqua.

3. Coglie u marinatu nantu à u focu lignu per 5-7 minuti. Cù una misura calenta, vede in i verdura.

4. Cù cù a brocca cunzata prestu cù leghje in a nostra ricetta cù a foto fermamente chjusura cù una cupria limpia è dopu a cooling, trasfurmatu à a fretura. L'appetizer to be ready after 5-7 days.

A col di l'invernu cun l'aspirina: ricetta video

A salatura di u col per l'invernu in un modu aggradèvule cù l'aspirina hè una di l'opzioni più cunnisciuti. A causa di a mancanza d'acitu è ​​l'acidu citricu in a cumpusizioni, u suchju riacciu hè permessu di cunsumà ancu da persone chì anu da malatie di u stomacu è l'intestinali. Inoltre, a colti per l'invernu cun l'aspirina secondu a ricetta di video hè più crunchy è elasticu ca in altri variazioni. Ancu s'ellu hè una salamandra cale. Preparate cavolo salitu per l'invernu cù l'aspirina cum'è a ricetta di u video, chì un altru tipu di cunservazione vegetale si aghjusta à u vostru arsenale culinariu:

Ricetta per una culula bianca assai diliziosa per l'inguernu senza l'acitu

A fine di u uttrovi, quandu u periodu di coleczione di poveru poznosporimu è ghjuntu, l'hostessa prumuvement rimette è marinatu un vegetale più ùtule. Ùn sò micca surprised, perchè un pianu d'insolitu di col puddastru per parechji ghjorni hè abbastanza per ottene una dosa di scossa di vitamina C, salvu di l'impurtatti di viruses d'invernu. In ogni casu, i buchi inattendu cuite prematuremente. Ma simu simplificà a so cumpagnia à ognunu è aperta una ricetta ideale per fà un riulu biancu cusì dilettante per l'inguernu senza l'acitu.

Ingredienti per a preparazione di cultu cusì pè u invierno senza l'acitu

• Capi grossi di col - 5 kg
• cipudine - 1 kg
• pasticceria - 300 g
• agliu - 120 g
• Salinu di granu virtu - 55 g
• oliu - 200 g

Istruzzioni step-by-step in a ricetta per una culula bianca savurosu senza l'acitu per l'invernu

1. Grandi capi grossi di col è stati preparati cacciate u coperchio di foglie, finamente chop e pour a cima cù l'acqua di ferli à 10 minuti.
2. In un cast iron or non-stick frying pan frigge in cipolla picchina è prezzu.
3. A massa fragranti resultanti hè colpi in u col repugnant.
4. In ogni modu cunvene, alliscianu agliu u aghjunghje à a trama.
5. U salinu di a massa vegetale, mischjà è aghju sottu à a carica per 3-4 ghjorni.
6. Doppiu un ghjornu pierce a col è in parechji posti per sminerà u gasu.
7. Dopu u tempu hà ghjornu, pusonu a massa in canna è a metta in a frigorifia nantu à u largu luntanu. A ricetta per un diliziu cululu biancu per l'inviu senza l'acitu è ​​senzillu è dirittu. Un paru di simplicità azzioni - è l'snack hè prestu!

I recipes da a col è di l'invierno - una trova per quelli chì anu da pudè impregnà cù una veduta abbundante. Ma ancu l'abitanti di megacity trovan l'accumpagnamentu di col è colifore bianchi pà l'invernu assai pratichi. Inoltre, pudete puru cocilu assai deliciosu in decine di maneri diffirenti: senza sterilizazione, senza acitu, cù l'aspirina. Sceglite a vostra ricetta favorita cù una foto o un video è aghjusteti utili di veiculi per l'inviu.