- Per pasticceria: schietti di latte brute - 2 Piezi
- zucchero - 1 3/4 Cups
- Caddina di mannava - 1 vetru
- uova - 2 piezzu
- innamatura - 1 parte
- estrattura di vaniglia - 2 cullarini
- farina - 2 cups
- Chip chips semi-dolci - 1 1/2 tazzi
- u salinu - 1/2 tazze
- Per u chocolate glaze: zucchero chiccu di zucchero - 1 1/2 cups
- fat cream - 1/2 cup
- mantellu - 1 Art. una cuchja
1. Pane tagliatelle. Preheat the furnu à 175 gradi cù u cuntattu in u centru. Lubricate a panza cun l'oliu, da quì copre cù carta pergamosa è a griglia cù u pergamone. Bramma u mantra è u zuccaru cun un mezcladoru electricu à alta veloce, dopu aghjunghjenu a mantega di manufattu è seguite a battiri. Aggieghjenu u lume, u focu di ghjuvanu è di vainilla Aduprà a veloce à a bassa è aghjunghje a farina. Aggiunce i ciciri di cicculata 2. Pone a pappà nantu à un fragnu di furmellu preparatu, allinamentu cù una spatula. Bake finu à marrone, da 40 à 45 minuti. Puderà chjughjassi in un pappagallo à pocu, circa 1 1/2 ore. 3. Intantu, fate ghiacciate di cicculata. Pozzu i cicchi di cicculata in un tastu. Pour la crema à foglie in un pappellettu, fate a crema à i ciclichi di ciclichi è lasciate per 1 minuti. Aghjunghjite a mantena è lighettinu finu à chì u chocolate crosta, finu à ottene una misura uniforme. Pour el frosting nantu à a pasta fritta è fate fèrtilu circa 15 minuti. 4. Cut in squares è serve. Guarda u pasticci in una sola capa in un contu stallato durante 3 ghjorni.
Servitori: 8