- Cabbage - 250 grammi
- Ananas - 200 Gramos (in légumes)
- Cappatura verde - 70 grammi
- U Tempu - 70 Gramos
- Oliu d'oliva - 40 millilitru
- L'acitu - 3 st. spese (à u gustu)
- Uva di uva - 40 millilitru
Tagliate a cole in cubs, spalle è bien. Tagliate a pana in pezzi. Tagliate e cipolle di primavera. Puderanu colti, cipolla, ananas, lavande pasciuti sughjetti in un insalata. Aghjunghjite una mezchea di zucchino di ananas, l'acitu è l'oliu d'aliva. Spiccizzii è salati à gustu. Insistenu 15 minuti.
Serviti: 3-4