Sauce Dzadziki

Preparate i ingredienti. Piglia i pani, fascià u iogurt in una padedda in padedda. Ingredients :

• Cucumber - 1 pezzu (se 1/2 grande)
• U iogurtimu grecu - 400 grammi
• Agliu - 2 Dosi
• Vinagre Uve - 1 Art. una cuchja
• Oliu d'oliva - 4 articuli. culleri
• Finocchia frisca - - Per gusto
• Salt, pepite - - Per gusto

Instructions

Preparate i ingredienti. Piglia i pani, fascià u iogurt in una padedda in padedda. Scorce u cucumu da a pelle è rende da u rossu (pudete spulà e sere). Salt and leave per 10-15 minuti. Sfrancà u liquidu da u cucinu è aghjunghje à una padedda in padedda. Scorce l'alli è sfriggià. Add to the skillet. Add aneta finamente finita è stagione cù pimenti bianchi. Add 1 tbsp. l'acitu ... È 4 coperbi. di uleicultu. Mudificà tuttu è pusendu a mezcla in u frettu per 2 ore. Dui uri dopu a nostra salsa Dzadziki hè pronta. Pudete sirvià cum'è salsa fritta per a carne. Bon appetit.

Servitori: 10