Vitamina Soluzione Questa insalata hè di vitamini sòlidi! Inoltre, questa parvenuta ùn hè micca una cumpreta astuzia di ingredienti, sorpresii cù u so gustu delicatu. Dàteli l'infuzione è u gustu aduprà, è cun ellu u to pentu culinario. In u novu rolu cumu actu cum'è u sorrel. Senza u trattamentu caldu solitu, dà l'insalata di qualchì sarità. In generale, perchè u cuntenutu di u granu di l'acidu, l'aringa ùn hè micca cunzidiratu insalata greens. Per una insalata, dà preferenza à un ghjovanu sorrel con foglie chjudi senza zucchini. Ma ùn anu micca scurdatu chì u sorrel hè contraindicatu durante a gravidanza, cù gastritis cù una alta acidezza, ulcera stomacu è ulcera dudugenale, è di malati infucitatorii di i riti.
Ingredients:- Tomate 4 pz.
- Sorrel frescu 1 manni
- Basil green fresh 1 bunch
- Alloghji 3 denticulate
- Cipolla viola 1 pc.
- Walnut 50 g
- Oliu d'oliu 100 ml
- Pipì nera negra 3 pinci
- Salt 0,5 Tsp.
- Pasta 1 Per una insalata, piglià: 4 tomate mediano, 1 ciliu russa, 3 craci d'alli, 1 mannatu di sorrel è albahaca verde, un pezzu di nocci (pò esse rimpiazzate cù pane nut), oliu d'oliu, salinu, pepite.
- U pane 2 Lavarete pani verbi è secchi, a pelle.
- Paso 3 Ampone sorrel, basilica, ajonchi è nuts. Tinta in una licenziale, sferente à u vintu oliu d'oliu.
- Pas. 4 Salt a salsa, pepite è cunglite.
- Pascu 5 Tagliate a cipolla in tanniculi.
- Pasta 6 Culpisce a cipolla picata cù a salsa.
- Pasatu 7 Cut the tomatoes in 3-5 anzoli mmicchiati.
- U passu 8 À u fondu di u pranzu, metteci una capastadore di u tomate, dopu un capucu di salsa cù cipudine. È cusì, sferenze a capa, mette e ligne, finu à questu. Pigliate l'insalta à piglià 1 ora è serve.