Dolce pane tostatu Un pane tostato francese classico hè preparatu da pane burattimentu biancu, impregnated cù a mezcla di u lechzu d'ova cù l'aghjunzione di cinnamonu. Avemu aduprà una versione più ricca - cun un cumplimentu di cunfettu. I primi "traccia" di tastati francesi andate à l'Imperu Rumanu, in u seculu 4-5. I britannichi, in ogni modu, masterizonu sta ricetta in u 15 secolo, utilizendu dunque di u pezzu. Perchè u tostu hè chjamatu Francese - ùn socu micca! Socu solu chì quasi tutti i paisani sò a so interpretazione!
Ingredients:- Pane à tostu 4 pc.
- Oghje chicken 1 pc.
- Lettu 100 ml
- Jam 30 ml
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- Bananas 1 pc.
- Gaddu 10 g
- Sugar powder 1 tbsp. l.
- U pianu 1 Per fà brindis, avete bisognu pane biancu, megliu d'ayer, latti, uovo, mantra, marmellata è banane.
- 2 Scuperta i banane chì ci hè necessariu di decorate e tostu.
- Pasa 3 Beat u lignu è l'ovu, aghjunghjenu a canna è fate beni.
- Pasta 4 Fate a marmellata da i dui banchini di u pane è presse à l'altri.
- Pasta 5 Melt the butter, dip u pane in a mezora u latte è frittura finu à u doratu nantu à ogni parte.
- Pasaporte 6 Prima di serve, sprinkle a brindisi cù u zucchero pulmuniu è decorate cù una banana.