- Tire di sopra - 50 grammi
- crema agria - 1/2 cup
- extracte vanilla o zucchero di velliglia - 1/2 cucchiella
- limonu - 1/2 tazze
- u salinu - 1/4 teaspoon
- zucchero pulita - 2 3/4 Glass
Questa crema universale hè adattatu per ogni pasticceria. A preparazione: In un pappagallo mediou, cunfruzzu a mantra, crema agria, vaniglia, zucca di limonu è u sali cun un mezcladoru. Aggiunce u zuccherinu in poi è battimò finu à u lettu.
Servitori: 12