Tunnu frijutu

U filetu di tuna hè cutatu in porzioni, è poi marinatu durante 30 minuti in teriyaki sauce, ol Ingredients: Instructions

U filetu di tuna hè chjucu in porzioni, è poi hà marinatu durante 30 minuti in teriyaki salsa, oliu d'aliva è u sali. Allora frize i pezzi di tuna in una padedda di focu cun un pocu oliu. Friti rapidamente - literalment 2 minuti in ogni uitu. In un altru paniu cun una poca cantità d'oliu, pusendu l'espinacche è a crema. Stufa nantu à u caldu mediu per 6-7 minuti. Scambià nantu à a piatto prestu pezzi di pisci è guarnitori di l'espinacchi, da a cima chì l'avemu alluminatu cù una piccula quantità di salsa teriyaki e poitine cù e sannas. Fattu!

Servitori: 2