Salata calda con champignons e spinach Dishes avec mushrooms sò amatu di parechje persone, cum'è ùn sò micca sola, ma ancu assai gustoso. Parechje parechje à u gustu è l'aroma in parechji cumune è gustoso. A maiò spessu fritte o mushrooms, coglie i sopimi d'elli, preparanu una varietà di acciuni, julienne e insalate. Hè nantu à a salad ora è serà scritta. Cumparemu noi cose cum'è una ricetta bisognu per una saladine calza cù spinach e champignons, chì pò esse cuzzu nantu à ghjorni di simana o à una tavola festiva. L'insalati caliani sò un chic special, hè à tempu un appetizer è un pienu indipendenti per u lunch o à a cena. È sta salad hè bona perchè pò esse cugliu in ogni mumentu di l'annu, è ci sò tutti, senza teme avè megliu. I Champignons sò venduti tuttu l'annata è sò cunsiderati cumune più sicura, perchè pudete nutriscenu insalata cun l'espinaca, ancu i zitelli. Dopu tuttu, ancu ricchettu per questu hè prestu assai faciule - ùn hè una putona fatosa, da una sobredose di chì quarchi ùn hè micca bè. I vegetali chì sò parti di sta calda insalata facenu assai utile, è i funghi aghjunghjenu una ricchezza è un sapori cusì particulari. Chì avete bisognu à un primu sirviziu?
Ingredients:- Mushrooms champignons 300 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Porra 1 pc.
- Spinach frescu 400 g
- Garlic 1 clove
- Fresh ginger 1 tsp.
- Girasole oil eau raffinata 5 e spese. l.
- Soi sauce 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Pijante nera negra 1 pinocchio
- Pasta 1 Per preparà a saladete hà bisognu d'espinacas, champignons, porro, pepite, all, ginger, oliu vegetale è salsa di soia.
- Pudete 2 Aghjustate l'aghju finamente, u toghetu u listessu modu, ciapate a parte bianca di i porra in aneddu.
- Pascu 3 Tagliate u funghi in piatti e pezzine dolce à tàe.
- Pasque 4 Preheat 3-4 tablespoons d'oli vegetale in una tile profonda è fremenu 1-2 minuti cipolla, ajonjolì è ginger.
- Pasch 5 Aghjunghjite aghjunghje u pezzu è i funghi, cocchi ancora 4-5 minuti.
- 6 Aghjunghjite i vegetarii findi in una tavola è cupà cun una tapa.
- Pasa 7 L'espinaca spicificà à l'acqua corrente, fretu è tagliate.
- Pasatu 8 In u listessu paninaghju aghjunghje 2 tablespooni di l'oliu vegetale, 2 cullizzioni di salsa di soia, 1 spoonu di zuccaru è un pezzu di pimenta negra moltu è aghjunghjela à foglie.
- Pasta 9 Pone spinach in a salsa è stufa per 1-2 minuti.
- 10 Aduprate l'insalata bè calante nantu à un pianu d'espinaca, è nantu à i vegetali.