- Prudutti pasticceria - 500 grammi
- Casgiu formale, pack - 1 pezzu
- Aghju, salinu, pepite - Tastà
- Sour cream - 1 st. una cuchja
- Green - À gustu
1. Valovannese simili ponu esse preparatu cù qualchì riposu, cum'è cù dolci, cusì micca cuncesiu. Defrost the pasta di pasta e rollu in un capu finu. Sceglite un bìaddu copre è tagliate parechje parechji circles. Da una mità di i circles anu chjappu un zitellu di un cicu cerculu. 2. Una fetta è una foglia pò esse coperta cù carta pergamosa. Se ùn ci hè micca carta, pudete fà senza ellu. Nant'à a foglia, metteci circlesi maiò è trasfigurati cun forchetta per ùn avè micca inchinu quand'elli ponenu. Rim, chì stava restitu dopu tagliatu i círculosi petite, copre tazzi grandi. Cumprendi u rollu di ciumi. Circuli picchi sò taglioli. Lubricate a pittura cun ovu biancu. Assimbligatu a custruzzione è a testa sarè in u fornu cù una temperatura di 180 gradi per 15 minuti. Per u filling, chop l'agliu, chop the greens finamente. Scaldate a castagna, aghjunghjenu aghju, verbe, sal, pepite è crema agria. All mix. In u core di l'arburiche prestu pusau u riposu è cerconu a tapa. Bon appetit!
Servitori: 12