Cu cura particulari, unu deve avvicinà u tema di nutrition ghjuvendu in kindergarten. Appena in kindergarten hè un menu cumuni per tutti i zitelli. Sò i zitelli di 1,5-7 anni. A stagione di l'alimentariu hè influinzata solu da u fattu chì in l'estiu è in u vaghjimu i zitelli anu pruvatu à dà più frutti è ligumi, è in l'invernu è a primavera - zuccheri è frutti.
Cosa hè fatta da u staffu di u giardinu secondu u libru di i zitelli
Quandu compileghja un menu per i zitelli, hè stata aduprata a seguente: u settore di i prudutti utilizati per ghjornu, a quantità di porzioni, u tempu chì es passa in preparazione di pratiche, tutte e norme per l'intruduce di i prudutti di a cucina. I prezzi di perdita di u caldu è u prugrammu friddu, ogni dati nantu à a cumpusizioni di i prudutti sò rializati.
Prima di tuttu, quandu compileghja una dieta dipenditu prestu attenti à a presenza di a prutea in questu. L'urighjini di a proteini d'animali sò: ova, carne, pesce, prudutti di latti, latti. I proteini vegetali sò ricchi in certi ciriali (avena, u scherzu, u millet), legume è u pane. In ogni modu, a maiò parte di e mannami di u dietu di i zitelli sò da manghjà i grasi di l'animali. Sti fatte sò in crema agria, crema, mantra. A quantità totali di grassu verdura in a dieta di u tarritoriu di u zitellu deve esse almenu u 20% (girasole, oliu d'aliva).
Tali prudutti cum'è marmellata, zuccheru, confetteria, i funti refine di i carbuidrati, sò menu utili per u zitellu. U più grossu di i preghjudizie di u zitellu in carbuidrati sò duverà esse realizatu da a gastu di pane, cereali, pasta diverse. Ma più importantissima, per via di frutti è ligumi. Moltu impurtante per u corpu di u babbu si trovanu in ligumi è frutti, in più di i carbuidrati, i salini minerali, vitamine è traccia. Inoltre, frutti è ligumi assistenu perfetanu u prucessu di a digestioni di l'alimentariu, chì hè assai impurtante per u corpu di u zitellu. I sustanzi aromatiques è i frutti olii prumove a secrezione di u zucchero gucariu, aumentanu l'appetite. In a dieta di u zitellu in a kindergarten, l'agliu è a cipudine sò ancu inclusi.
Ogni annu in u menzu di u kindergarten pò cumprà prudutti such as butter, milk, sugar, bread, meat, vegetables and fruits. Tali prudutti cume furmagliu cotte è ova pò esse dati à i zitelli ogni ghjornu oltre. U pezzu pò esse dati à i zitelli 1-2 vittori à settimana (250 grammi). Una volta à settimana, u ghjocu di kindergarten pò preparà un pesce o una soppa vegetariana per i zitelli.
U kindergarten ùn averebbe ripite i platti in a menzione ogni ghjornu, simile in cumpunimentu. Per esempiu, seppendu u lettore i zitellu si manghjàvanu per a prima zuppa cù pasta o cù u cereale, u guarnitu deve esse preparatu pè i zitelli di ligumi, ma micca pasta è cereali. In paisaghji, i zitelli sò nuttati per cuminciate à manghjà cù frutti è frutti, vegetale prugno o insalate. Tali alimenti aumentanu l'appetite, stimulando a produzzione di u ghjocu gastru. L'insalati vegetali sò datu spessu, ma in petite quantità, perchè u zitellu sviluppeghja un costumu di cunsumà legumi freschi.
Una di e cundizzioni più impurtanti in u prucessu di fà a carta in a kindergarten hè un registru chjaru di i cumplimenti di u serviziu Sanità è Epidemiologicu. Questa si riferisce à u locu induve l'alimentu hè prestu per i zitelli, i platti pruibiti è i prudutti, per esempiu, i prudutti annate, i salotti. Inoltre, prestu attenzioni è pagata à a salute di u bastone, chì travaglia in a cucina di u kindergarten. I empleati sò sottumessu à una comissione medica regulare.
Cumu saria u prucessu di manghjà da fà in u kindergarten?
Sicondu u tempu spentu in a kindergarten, sò disposti trè o quattru manciari di ghjornu. Eating must take place in una stanza limpia è ventilata.
U régime in u giardinu hè dispostu per ch'ellu viaghja è ghjittori storichi è media di una settimana prima di l'alimentari. Questa ora hè di ghjochi sitosi. Avete bisognu d'esse particularmente attenti à i zitelli facilmente eccessibili, micca micca caricaturizate cù imprese diverse.
U maestru d'insignà à i zitelli per pusà à a tavula silenziu, i rimarmenti necessarii deve esse fattu d'una manera amica è cun tranquillamente. Averia a tavuletta si deve esse organizzatu - hè cum'è criatura.
I parechji averebbe sempre avè a prevene à u caregiver di l'allergii di u zitellu, nantu à qualsiasi prudutti, à i prudutti chì ùn pò micca manghjà da un zitellu per una malatìa o intoleranza individuale. L'educatori ùn devenu micca forza di u zitellu à piglià l'alimenta - tutti bisognu di truvà un accordu ndividuali. Kindergarten sò stati servuti in un ambiente relaxed.