Salad with shrimps and Feta cheese "Aristea" insalata si ririzza à insalati festivi. A selezione di ingredienti parli per ellu stessu. Un "Cheese" formule suave chì hè culinatu cù gambelli, ova è cipolle verde, chì creanu un bouquet di gustu. L'oliu d'oliu hè un pudore ideale per parechje insalati. Bright colors of this salad raise no only the appetite, ma ancu l'humor. Quelli chì vulete vulete sprinkle cù a palla negra moltu. Questu purtassi una piccula piquantità.
Ingredients:- Gambola congelata scorcia 100 g
- Cappatura verde 70 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Oliu d'oliu 2 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Furmagliu Feta 150 g
- Pasta 1 Per preparà a salad, vi tocca à fà u furmagliu Feta, i gambariti cungiati, culu verde, ova, oliu d'aliva è u sali.
- Pasatu 2 Tagliate u furmagliu in cazzi di tazzi.
- Pasta 3 Fegate a cammara durante 3 minuti, rinfriscà in un colatore, cibo è finamente chop.
- U Passu 4 Lavte a cipolle verde in acqua currente, secondu è tagliate in aneddu finu.
- Pascia 5 Oghje pane durante 10 minuti (contendu da u principiu di fogghiu li fogghiu), dip in acqua fridda per 2 minuti, puliti, cool è tagliate in cazzi.
- Pasa 6 Cumbini tutti l'ingredienti preparati.
- Pasta 7 Saltate l'insalata à u gustu, staghjone cù l'oliu d'aliva è mettite.