- Massaggio di levitu - 300 grammi
- Chicken fillet - 200-250 grammi
- Apricot secar - 70-100 grammi
- Arcuni - 2 pezzi
- Rice - 1 vetru
- Spices - - À pruvà (sal, pepite, turmeric, basilica, etc.)
U leccata di metta rende un capu finu è fà un pappellato biscottu. Allora tagliate a cipulglia in a mità aneddu. L'albitori secchi in acqua di furore durante un paru di minuti, è a carne di pollo rinfriscata sottu l'acqua corrente è tagliate in fette (cum'è voi). Allora in u kazan frigge nantu à a cipolla finu à u culore d'oru, aghjunghje à a carne, siparata da i fossi è l'albiteri secche. Tutti frutti. In parallel, feriu u risu finu à a mezza coccia. Puderanu i ingredienti in i stati. Prima vene u cundimentu di risu. Propriu vene una strata di carne à rientre. Dopu qualchì volta un capu di risu, un capu di carne fresche è torna una strata di risotto. Sprucià a cima di u capicuronu cù puderi. Coperta i capigliuni cù i rotuli restante di a massa. Torta u pilaf in un pre-caliu à u 190 ° in furmagliu è affruntate finu à una crust d'oru.
Serviti: 3-4