Tortellini di Natale Eccu una altra cupcake pronta per cumpete in u gustu per u tìtulu di Natale. Nunda tastier ùn aghju micca tentatu! Hè ricumandatu, dopu a ferraghju, trasfurmà in u pergamine nantu à u paper è permettenu "ghjustu" per un tempu. Ancu da u papetu chì sarete ghjocu cù u listinu di questa panificata. Securie è casca di aranciu, u meli è l'albiteri secche creanu un fragante gustativu. Credu chì questa cupcakes dèsi u titulu di un torta di vacanze. Tuttavia, pruvate puru, avete bisognu di decisu chì pezzu pigghianu u postu principaru nantu à a table festiva.
Ingredients:- Apricots Seta 150 g
- Chjami (Securie) secche 1 cuagliu.
- U zitellu di limonu 2 tbsp. l.
- Farina di granu 150 g
- Senza 125 g
- Meli 130 g
- Sugar 100 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Orange 1 pc.
- Licuru Orange Licorer 50 ml
- Polvere di pudù 1 Tsp.
- Passo 1 Per fà un pastellu di u melore, avete bisognu à piglià alcuna fugliale, aranciu (qualchi) licori, cascarella, uova, zuccheru, melatu, farina, mantra, zucca di limone, timone, pate di pezza.
- Pascu 2 Tagliate l'albiteri secche in pezzi, aghjunghjenu licore, aghjunghjenu a cingola di aranciu.
- U Passu 3 In a farina tamanta aghjunghjenu u pane di pezzu, timore. Stir.
- Pas 4 Beat la soia brutta cù u zuccheru.
- Paso 5 Aggiungi un ovu à un tempu. Beat.
- Pas 6 Aggiungi u meli. Beat. Aghjunghjite a farina da parte, trascendu tuttu u tempu. À u pianu aghjunghjenu u zucchero di limonu, u zuccaru è l'albicocchi secchi.
- U passu 7 In a furmazione preparata: lubricate i so pareti cù mantra è sprinkle cù pane di molteniu, piglia a pasta. Pone u fornu in un forru preinfirmatu à 170 ° C.
- Pascia 8 Cumone à livellu mediu per 1 ora.