- farina - 5.5 Glass
- Farina di Farciola - 2/3 Glass
- pagliu di puddastru - 2 cullenette
- zuccaru - 2 cullenette
- Salt and ground pepper - - Per gusto
- latte - 2/3 Glass
- uova - 2 piezzu
- Oliu vegetale - 2 cullenette
- salsicce - 4 piezzu
Preheat the furnu à 190 gradi. Linna u pane di coccia da u pappaggiu, fintendu fora. In un pezzu, aghjustate a farina, a farina di granola, u zucchero, u zuccheru, a 1/2 cucurbitxe di u salinu è a palla 1/4 da cucumber. Fate un scherzu in u centru, aghjunghje u latte, ova è a mantra. Stir. Inserisci un bastone di u gelato à una fini di ogni salsiccia. Arruga a farina, fala fora di u fughje. Sugettu a vaghjina, rotolate ogni salchicherie in una farina d 'aghjunghja, perchè sò ancu coperto. Pozzu nantu à una cuperia è aghjunghjela durante 5 minuti. Elimine da u fornu. Utilizendu una spatula, scorcia i cani canti cù a farina, chì cascà à a padedda. Bake finu à marrone, 20 minuti. Servite cun ketchup è mustarda.
Servitori: 4