- acqua - 1/4 tazza
- Butter - Art. culleri
- u salinu - 1/4 teaspoon
- pezzu chilli - 1 pinch (grande) o un pocu un pocu di palla negra)
- farina - 1/2 cup
- ova grande - 2 piezzu
- Furmagliu Gruyère o l'altri furmagliu dura - 3/4 Cups
1. Preheat the oven à 220 gradi. Fate a bagnu di zucchero cun un pappadiu di carta o una matrice di furata di silicone. Calami l'acqua, burru di cibo, salinu è pezzu di chili in una cassola finu à chì a foglie funnera. Aghjunghje a farina è rinfrisca finu à chì a muzzida hà aghjustatu da i lati di u pane, ghjustu à un pappuluzzu. Eliminate da u calore è lasciate per 2 minuti. 2. Aggieghjanu oe, unu in un tempu, muzzicanu constantemente. A pasta sarà cunfurta, ma dopu un minutu (o cose) hè struitu. Aghjunghjite a maiò parte di u furmagliu rossu (fate u restu per spruighjarà) è mischjanu bè. 3. Pone a pasta di cugliera in un saccu di pastiglia è ponte e pilò in a bacia da a pruduzzioni di u sumere di i prugne cherry. Pudete ancu fà questu cun dui punti. Puru arruganate ogni bola cun u furmagliu rossu restu. 4. Cuite durante 10 minuti, da aduprà a temperatura di u fornu à 190 gradi è fremisce un altru 20-25 minuti finu à u marrone scuru. Servite gushers calda.
Serviti: 24-30