U sucessu ùn viaghja micca solu per l'obesità, ma ancu per a malatie gravi such as type 2 diabetes, arterial hypertension, ischemic disease. Per esempiu, dieti di carbu di culori sò ancu terribili, cum'è i caluri sò stessi per a nostra cintura. Dunque, vi cunsigliemu chì tù avete escoltu i nostri cunsiglii. Sempre serete sanu è fermate assai energicu. Li carbuidrati, da ellu guveru u pesu hè assai preghjudiziu.
Message in a Bottle
I pruduttori sò spessu "occupa" carattìfichi simile per i nomi belli è fiocenu in etichetti. Evite prudutti cù ingredienti:
- altru fructose corn syrup / corn syrup;
- Sarrate maltosa / maltitol;
- fructose, glucose, dextrose, galactosa, lactosa, saccharosa;
- Ricezzera, xarope d'archi;
- zucchero di canna / panach, zuccaru è i so varietà (demerara, solta, Barbados / muskovado, turbina);
- Zuccaru inventatu, zuccaru granulatu, zucchero pulmunaghju;
- treacle / molasses, malti, meli.
Chì, cù ciò chì quandu?
Pruteggiate caratterìti cumplessi hè simplice, cose petite pranzi è picculi porte, vi mantene un nivellu stabilitu di zuccaru in u sangue, ùn fate micca insuline "svegliu" in vain. È ùn ùn trasluviri u glucose à grassu è u tenda. Eccu alcuni cunsiglii chì ponu aiutà à minimisà u danni di i carattissi di carattaru simplici è u megliu da i difficultli. Sè voi vulsutu di manghjà qualcosa di dolce o di farina, cumincia à manghjà cun prutrate, da manghjate carattìidii di caratteri cumplessi, è permettenu di carattati simuli per a pusizioni. Prima di pranzu, manghja l'alimentu cù GI 50-55, in a serata - micca più di 35.
Dieti di carbohydrate: "per" è "contr'à"
A dieta di Atkins, u sistema di Montignac, a dieta di u Dr. Perricone, u Kremlin ... Tutte e diversità di scopu di perdita di pisu di carbuidrata per parechji anni ùn perderanu micca a so popularità. È ùn hè micca surprisa: postu chì, senza esempiu a farina è u zuccaru da a dieta è minimizendu u cunsumu di frutti è vegetali dolci (pettine, granu), stimulemu u corpu per u cunsumu grassu, sintetizà a glucosa necessaria da elli. I dieti di prutezione sò periculati per u corpu ancu perchè in a mancanza di una cantina suffinenti di carbuidrati, u corpu accumenza di ricivete glucose, no solu da u grassu, ma da i musculi. L'opposituri di tali dieti indicanate una carrega excessiva à i rizzi è u furu, chì anu travagliatu in modu di emergenza per rinfriscà da u sangue i prudutti di a descomposta di l'acidi grassu: corpi cetone. Per ùn ùn priaccate micca di energia, ma ancu per ùn ricuperà, i medichi ci ricinuete seguità a seguenti dieta. Un cori di proteina biologicu di carbuidrata, u listessu in cumpunimentu, ma a mità di a luncha è una cena assai luminosa. Ricurdativi di u regula principali: quantu più u pruduttu cuntene azùccheru è / o farina refinatu è i menu di fibra, più dannuu hè di u nostru corpu. Semplici carbuidrati sò assuciati istantanevi, ancu più veloce da u fècheru, chì hè prima analizatu da i enzimi.