Carne in Francese cù carne piccante

Scurciate i patate cù tazze finu. Pudete i patate in una padedda, saline Ingredients:

• Carne piccatu - 400 Grammi (carne di a vigna o porcina (pudete cunglite))
• Patate - 4 piezzu
• Bow - 1 pezzu
• Furmagliu - 200 Gramos
• Salt, erbe, spice - - À gustu

Instructions

Scurciate i patate cù tazze finu. Pozzu cullà e patate in una padedda, salitu. Cunsigliu cù un saccu di furcatu, u salinu è aghjunghje i vostri spezii favoriti. Poi mette e cipolle cut in a meza ani. Punduce u to pranzu cù u furmagliu rossu è pusatu in u fornu. Focte per 30-40 minuti à una temperatura di 200 gradi. U pane finitu adduggiu cù l'arbe, aghjunghje durante un'altra minuti in u fornu, cut and serve. Bon appetit!

Servitori: 4