Insalata, di, Brussels, germogli, con, condiment

Fate u grande cunigliu cù l'acqua cù un pezzu, anu detta. Trascuntenu in una gran cassetta in Ingredients:

• Bruciante, sprouts, fette - 900 grammi
• mustarda grana - 1 st. una cuchja
• vinu di vinu biancu - 2 articuli. culleri
• oliu d'oliu - 2 articuli. culleri
• salinu è pimentu moltu - 1 à gustu

Instructions

Fate u grande cunigliu cù l'acqua cù un pezzu, anu detta. Pour in una granca di acqua per 2, 5 cm, portanu à foglie. Aggiunhe coltate, foglie è coccia di 10 à 15 minuti (secondu u grandezza). In una cunchita cunfine mustarda, l'acitu è ​​a mantra. A staghjone cù salinu è pezzu è babbuccia. Pozzu u col in acqua di ghiaccio è lasciate finu à ch'ella era friddu, circa 5 minuti. Secure, cut, season with a dressing and serve.

Servitori: 8