- Carne piccatu - 400 grammi (qualsiasi)
- Patate - 5-6 pezzi
- Champignons - 300 grammi
- Cebolla - 2-3 pedichi
- Chì - 250 grammi
- Oli vegetale - 2 articuli. culleri
- Salt - 1 cullea
- Pezzu nìuru negru - 2-3 Pinch
- Mayonnaise - 100 grammi
Ùn vò micca chì vulete frarà e cutletti, ma u mincer hè aspetta per a so ora in a fria? Pruvate di crià à u piccatu in Francese è, est estu sicuru, vi sarani spessu solu à sta ricetta simplica. Eppuru stu platu hè attribuitu à i Francesi, mi pari chì era inventatu in Russia. A cumminazzioni di patate cù carne - hè cusì in Russu :) Cù sta ricetta per u piccatu in French, pudete apprezzate un pane chì ùn ci hè vargugnate di serve è nantu à a tavola festiva. Cusì, una ricetta simplice di carne piccetta in francese: 1. Limpietà e cipolle è patate. 2. Tagliate e cipolle in cazzi, è patate in aneddu. 3. Iffrizzati l-baking baking biż-żejt veġetali u mqiegħda fuqha ċrieki tal-patata u sal żgħir. 4. Mettite a carne piccetta cù cipolle, u salinu è a pepite. 5. Distribuisci u piccatu nantu à i patate. 6. I champignons sò puliti è tagliati. Scatate per carni piccati. 7. Lubrikate a superficia di u nostru "putzu" cù u maone è sprinkle cun u furmagliu rossu. 8. Pusizammo in un forru calatu à 200 gradi per uns 30 minuti. Determinemu i platti cotti cumu a patata. Hè tuttu! Avemu servitatu calore. Bon appetit!
Serviti: 4-6