- cottage cheese - 800 grammi
- zuccherinu - 1/2 tazza
- farina di granu - 2 st. culleri
- uova - 4 piezzu
- extracte di vainilla - 1/2 teaspoonose
- carmesi gelatina - 5 st. culleri
1. Prima hè necessariu di mischjà di casgiu, di zucchero è di farina. Puderete aghjunghje l'oziu (unu à u mumentu) è l'estrattura di vellula (o crema cù sapori di vaniglia). Mix thoroughly. 2. Pour the cream mixture nel pranzu. Cima, con, lamponi Cubra cun foil. 3. Agghiuntti in un hualu precuvenu durante 15 minuti à 180 ° C. Dopu puderebbenu a temperatura à 100-120 è seguite a coccia per nove 90 minuti. 4. Elimina a pasticceria da u fornu è neci è. Puderete sguassà u pasticcellu in a fria. A Cheesecake avarà solu gustu megliu si serve u ghjornu dopu. Bon appetit!
Serviti: 4-6