Carne in una salsa "ricca" Pieces of tender, juicy pork in a stunning, "rich" sauce! U puntuale di questu platu, pensu chì, ùn era mancu in a carne stessa, ma in a salsa. A salsa hè stata cusì stupente, piccosa è picca picca grazia à u salsa di ginger è salsa di soia, fragranti grazia à l'agliu è à u listessu tempu assai gentile (postu chì a so basa hè crema è fè)! Avìrlu ricordate di pruvate cù risque fresco!
Ingredients:- Pulpetta di pulpa 500 g
- Cream 300 ml
- Amore di patata 2 Tsp.
- Fresh ginger 3 tsp.
- Garlic 1 clove
- Basta 1 pc.
- Soy sauce 3 tbsp. l.
- Aceite de girasole rinfrescante 100 ml
- Sesame Bianco 1 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 0.3 Tsp.
- Pascu 1 Per fà carne di porc in salsa ginger di cremosi, avemu bisognu di carne, cipolla, ginger frescu, alla, sallacciu biancu, crema 15% di grassu, salsa di soia, oliu rilivutu à u girasole, fiocciu di patata, sal, pepite negra.
- Pascu 2 A carne di carne di cecchè hè chjucu in pezzi più bianchi di medium size.
- Pasta 3 Tagliate l'agliu è e cipolle finamente, u fretu ghjustu annantu à un granulaghju.
- Pas 4. À l'oil refined sunflower friture u porcu durante 7 minuti.
- Paso 5 Aggiunce a cipolla, stitch e frigate durante 5 minuti.
- Pasta 6 Aggiuncenu l'agliu è u jungju - quale ragioni di fragranza ora serà, e parolle ùn ponu trasmette! Fritto per 1 minuti, trà sempre e porcu.
- Pasta 7 Pour in a salsa di soia.
- U passu 8 Allora, suttu colpi la crema, lasciate a salsa.
- 9 Quand'eddi dorme durmiu, cuncentra intensamente, per quessa chì u fucile solu dissolve in a crema. Aduprà u calore à u minimu è stufa durante 15 minuti, affirmendu occasioni.
- 10 A fine, se ne necessariu, aghjunghje saline à u gustu è pimentu neru. Trasfigurate, fate cù una cupcia per un'altra 5 minuti è rinfrescenu a padedda da a stufa.
- 11 U sirvemu a tavola in una forma cale, sprinkled with white sesame.