- Carri picurinu o carne di 500 - Gramma
- Bulb - 1 pezzu
- All - 2-3 denti
- Mistura di pimentari - - Per gusto
- Salt and pepper - A taste
- Soda - 1/3 Cantina
Ingredients. A carite picchera torna scrolled in una macinagghia carne, cun ella scrivemu cipolle è l'agliu. Aghjunghje spices, sal, pepite, soda à a carne piccetta resultante. Si mmiscamu bè. Avà - un usu cucciu ucrainu. Facemu stu dispusitivu: cutà u collu di a buttiglia di plastica è aghjunghje una sacchetti di plastica cù a carne piccata, aghju coccu. Puderete ghjustu à u collu di sti salotti di carne piccata. In l'urigginale, Chevapchichi ci vole à frittu nantu à u focu apertu, ma avemu simu frittu i nostri salle di una padedda in un pezzu di mantra. Fry literale 2-3 minutes in medium-high heat. Bon appetit! :)
Servitori: 4